廚房和糧倉。 元 陳樵 《東陽縣學晖映樓賦》：“庖廩具脩，講堂雄峙。”亦指膳食。 宋 葉適 《除文華閣待制謝皇太子箋》：“庖廩有繼，莫酬素食之譏；扈衞無功，益媿榮名之忝。” 清 陳确 《祭山陰劉先生文》：“遊必有樽榼之攜，居必有庖廩之繼。”
“庖廪”是漢語中一個具有曆史感的複合詞，由“庖”與“廪”兩部分組成。從《漢語大詞典》的釋義來看，“庖”本義指廚房，如《孟子·梁惠王上》載“庖有肥肉”，引申為廚師或烹饪之事；“廪”原指糧倉，《說文解字》釋為“谷所振入”，後擴展為儲存糧食的官方倉庫。兩字連用，泛指古代與飲食相關的功能性建築，即廚房與糧倉的合稱。
從文獻用例分析，該詞多出現在描述古代建築規制或禮儀制度的語境中。例如《周禮·天官》記載“宰夫之職，掌治朝之法……以正王及三公、六卿、大夫、群吏之位，掌其禁令”，其中“庖廪”作為後勤保障的重要場所，需遵循嚴格的等級規範。又見宋代《營造法式》對官署建築的記載，強調“庖廪必依陰陽方位”，體現古人将飲食空間與風水觀念相結合的建築智慧。
需特别說明的是，現代漢語中“庖廪”已非常用詞彙，主要見于研究古代制度、建築或文獻學的專業領域。其詞義穩定性得益于曆代注疏類典籍的傳承，如清代段玉裁《說文解字注》對二字源流的考據，以及現代學者在《中國古代建築詞典》中的系統性闡釋。
“庖廪”是一個漢語詞彙，其含義可從字面與引申兩個層面理解：
字面解釋
“庖”指廚房，“廪”指糧倉，合起來表示廚房和儲存糧食的倉庫。古代官府中，庖廪是保障飲食供應的重要設施，如元代陳樵《東陽縣學晖映樓賦》提到“庖廩具脩”，即強調廚房與糧倉的完備。
引申含義
後衍生為管理食品供應的機構或人員，例如宋代葉適《除文華閣待制謝皇太子箋》中“庖廩有繼”即指膳食供應充足，清代陳确的文獻中也用此詞描述飲食保障。
如需進一步了解該詞在具體古籍中的用法，可參考《漢語大詞典》或相關文獻。
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