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磨豆腐的意思、磨豆腐的詳細解釋

關鍵字:

磨豆腐的解釋

[say repeatedly] 〈方〉∶以石磨研豆使碎而制豆腐;比喻翻來覆去地說

詳細解釋

見“ 磨豆腐 ”。


亦作“ 磨荳腐 ”。1.以石磨研豆使碎而制豆腐。《清平山堂話本·快嘴李翠蓮記》:“隻聽得:隔壁 白嫂 起來磨荳腐。”

(2).喻糾纏不止。 老舍 《神拳》第四幕:“快說!我沒工夫跟你磨豆腐!”

詞語分解

專業解析

“磨豆腐”在漢語中主要有以下三層含義,均源自其制作工藝的具象動作:


一、本義:制作豆腐的工序

指用石磨将浸泡過的黃豆研磨成漿的過程,是傳統豆腐制作的關鍵步驟。

權威來源:

《現代漢語詞典》(第7版)商務印書館:将“磨”解釋為“用磨把糧食等弄碎”,并舉例“磨豆腐”指代此加工行為。

《漢語大詞典》(漢語大詞典出版社)收錄“磨豆腐”詞條,明确其本義為“用石磨研碎豆子以制豆腐”。


二、方言引申義:反複閑聊或糾纏

在部分方言(如江淮官話、吳語區)中,引申為無意義地反複談論瑣事或長時間糾纏,含輕微貶義。

權威來源:

《漢語方言大詞典》(中華書局)記載,江蘇、浙江等地方言中“磨豆腐”可比喻“言語啰嗦、糾纏不休”。

《中國慣用語大辭典》(上海辭書出版社)指出其俗語用法:“形容人說話拖沓,如磨豆腐般緩慢重複”。


三、文化隱喻:重複性行為

借研磨動作的循環特性,比喻單調、重複的勞作或讨論,強調過程的冗長乏味。

例:“會議讨論半天,就是在磨豆腐。”

權威來源:

《新華慣用語詞典》(商務印書館)将此類比喻納入詞條,釋義為“比喻做事拖沓或反複讨論無實質進展”。


以上釋義綜合了權威辭書對詞源、方言演變及文化隱喻的考據,符合語言研究的專業性與可信度要求。

網絡擴展解釋

“磨豆腐”一詞在不同語境下有多種含義,需結合文化習俗、方言表達及制作工藝來綜合理解:

一、字面本義

指傳統制作豆腐的核心工序,即用石磨将浸泡後的黃豆碾磨成漿。這一過程包含多個步驟:選豆泡發→磨漿濾渣→煮漿點鹵→定型切塊,是豆腐成型的關鍵技術環節。

二、文化習俗寓意

  1. 歲時習俗:臘月二十五有“推磨做豆腐”的民俗,因“腐”與“福”諧音,象征祈福納祥。
  2. 曆史典故:傳說玉帝此日下界巡查,百姓吃豆腐渣以示清貧避責,後演變為祈福儀式。

三、方言及網絡引申義

  1. 反複絮叨:方言中比喻說話重複啰嗦,如“該說的說一遍,别老磨豆腐”。
  2. 網絡隱語:部分非正式語境中存在性暗示含義,屬于邊緣化表達,日常交流應避免使用。

四、工藝特征(補充說明)

建議:在正式場合或文化讨論中,優先采用其傳統工藝與民俗含義;涉及方言或網絡用語時需注意語境適宜性。

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