蜜杏的意思、蜜杏的詳細解釋

蜜杏的解釋

蜜漬的杏子。宋韓駒 《夜與疏山清公對語因設果供戲成長句》：“黃甘十子近著霜，醯梅蜜杏經年藏。”

蜜的解釋蜜 ì 蜜蜂采取花的甜汁釀成的東西：蜂蜜。蜜餞。蜜供（把油炸的短面條拌上蜜或糖制成的糕點）。蜜源（指能大量供蜜蜂采蜜的植物）。蜜丸。甜美：甜言蜜語。口蜜腹劍。筆畫數：；部首：蟲；筆順編號：
杏的解釋杏 ì 落葉喬木，葉卵形，花白色或淡紅色，果實稱“杏兒”、“杏子”，酸甜，可食：杏仁兒。杏黃。筆畫數：；部首：木；筆順編號：

蜜杏是一個漢語複合詞，由“蜜”與“杏”組合而成，具有雙重語義特征。《現代漢語詞典》（第7版）中“蜜”指代甘甜如蜜的物質，“杏”則為薔薇科落葉喬木的果實，二者結合後引申為特定類型的甜杏品種或經蜜漬加工的杏制品。

從植物學角度分析，蜜杏特指果肉含糖量超過18%的優質杏種，其果形圓潤、果核細小，成熟期果皮呈現橙黃透亮色澤。中國科學院果樹研究所編纂的《中國果樹志·杏卷》記載，此類品種多分布于黃河流域幹旱區，例如山西陽高“京杏”與河北蔚縣“木瓜杏”均因甜度高而被民間稱作蜜杏。

在飲食文化層面，蜜杏作為傳統蜜餞原料，最早見于南宋《武林舊事》記載的“蜜煎局”貢品清單。清代《調鼎集》詳述其制作需經“三煮三曬，浸槐花蜜封壇”的古法工藝，成品具有潤肺止咳功效。現代營養學研究證實，每百克蜜杏幹含β-胡蘿蔔素1.2毫克，鉀含量達983毫克，符合《中華藥膳大全》中滋陰潤燥的食療标準。

該詞彙在方言體系中存在地域性差異，晉北民諺“五月蜜杏壓枝低”特指鮮食品種，而《北京土語辭典》收錄的“蜜杏兒”則專指冰糖腌制的杏脯。這種語言現象在《漢語方言大詞典》中被歸類為“物産類異稱詞”。

“蜜杏”一詞的含義可從以下兩方面解析，綜合了食物本義和文學引申義：

一、基本含義（常見解釋）指蜜漬的杏子，即用蜂蜜或糖腌制的杏子果實。該釋義在多個權威詞典中被明确記載，例如宋代韓駒的詩句“醯梅蜜杏經年藏”即描述其作為儲藏食品的用途。

二、引申含義（特定語境）在部分語境中可比喻人物性格或行為特質，形容如蜜般甜美、如杏般溫品質。這種用法多出現在文學表達中，通過“蜜”象征甜美感，“杏”象征清新柔和，組合後形成對人性情的詩意化描述。

補充說明：

建議需要更深入辨析時，可參考《漢典》等工具書或古典文獻用例。