中國畫技法名。直接以彩色描摹，不用墨筆勾勒。 宋 蘇轍 《王詵都尉寶繪堂詞》：“清江白浪吹粉牆，異花沒骨朝露香。”自注：“ 徐熙 畫花，落筆縱橫。其子 嗣 變格以五色染就，不見筆迹，謂之沒骨。” 清 笪重光 《畫筌》：“石淩面而隱疊千層，山沒骨而融成一片。” 周實 《公園看牡丹》詩：“豈必風流皆沒骨，還愁富貴易薰心。”
"沒骨"是中國傳統繪畫技法術語，指不依靠墨線勾勒輪廓，直接用色彩或墨色渲染物象的表現手法。該技法最早見于五代徐熙的"落墨花"，至北宋徐崇嗣發展為成熟的沒骨花卉體系。清代恽壽平在此基礎上創立常州畫派，将沒骨法推向新高度，其《瓯香館寫生圖》以色彩疊染呈現花卉的鮮活質感。
在技法特征上，沒骨畫強調"隱沒骨線"，通過色塊銜接、水墨暈染來構建形體，既區别于工筆的雙鈎填色，又不同于寫意的潑墨揮灑，形成獨特的"骨隱而神顯"審美範式。據《中國繪畫材料史》記載，該技法對絹帛滲透性和顔料調配有特殊要求，需掌握"破色""撞水"等控制墨色邊界的核心技藝。
現代美術理論将其歸入"沒骨法"體系，與"白描法""皴擦法"并列為三大基礎造型語言。中央美術學院《中國畫技法解析》指出，該技法在表現翎毛花卉等題材時具有得天獨厚的優勢，能完美呈現自然物象的細膩過渡與朦胧意趣。
“沒骨”一詞在不同語境中有兩種主要含義，需結合具體使用場景區分：
一、中國畫技法術語 指不用墨線勾勒輪廓，直接用彩色顔料描繪物象的繪畫技法。其特點包括：
二、形容性格的成語 讀作“méi gǔ”時，喻指人缺乏原則和骨氣：
注：繪畫術語讀作“mò gǔ”，性格描述讀作“méi gǔ”，需通過語境和發音區分。繪畫領域該技法對後世寫意花鳥畫發展影響深遠，而作為性格描述則帶有明顯貶義色彩。
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