
馬齒苋的别名。 翁偶虹 《北京話舊·貨聲》:“長壽菜,俗稱馬蛉菜,即馬齒苋。”
馬蛉菜(學名:Portulaca oleracea)是馬齒苋科馬齒苋屬一年生草本植物,在我國多地俗稱"馬齒菜""五行草"。《現代漢語詞典》(第7版)标注其名稱源于葉片形似馬齒、質地滑如苋菜的形态特征。根據《中國植物志》電子版記錄,該植物莖葉多汁,具有匍匐生長特性,葉片倒卵形互生,花瓣五枚呈黃色,蒴果蓋裂,廣泛分布于田間地頭。
在藥用價值方面,明代李時珍《本草綱目》記載其"散血消腫,利腸滑胎"的功效,現代《中華本草》證實其富含ω-3脂肪酸、甜菜紅素等活性成分,具有抗氧化和抗炎作用。值得注意的是,北京中醫藥大學藥用植物研究所2023年發布的《野菜資源圖譜》提醒,栽培品種與野生品種在微量元素含量上存在差異,建議通過正規渠道獲取食用。
“馬蛉菜”是馬齒苋的别稱,這一解釋在多個來源中均有提及,但不同網頁對其延伸含義或使用場景存在差異。以下是綜合整理:
基本釋義
馬蛉菜即馬齒苋,是一種常見草本植物,學名Portulaca oleracea,屬于馬齒苋科。其葉片形似馬齒,故得名。民間也稱其為長壽菜,因耐旱生命力強,且可食用、藥用。
名稱來源與使用場景
植物特性與用途
馬齒苋多生長于田間、路旁,傳統中醫認為其有清熱解毒、涼血止血功效,嫩莖葉可作野菜食用,現代研究亦發現其富含ω-3脂肪酸等營養成分。
“馬蛉菜”主要指馬齒苋的别名,屬于地域性俗稱。若需進一步了解其植物特性或藥用價值,建議參考植物學資料或中醫藥典籍。
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