[wheat harvest] 收割麥子
收割麥子。《人民文學》1981年第1期：“今年麥收，一人準備三把鐮刀。”
麥收是漢語中描述農作物成熟與收獲的專有名詞，指小麥等谷物在成熟後進行的收割活動。根據《現代漢語詞典》解釋，“麥”指禾本科植物小麥，“收”表示獲取成熟的農作物，合稱特指小麥成熟後的農事階段。這一詞彙常見于中國北方農耕區，具有顯著的季節性和地域特征。
從農事周期來看，麥收時間因氣候差異呈現梯度特征：長江中下遊地區集中在5月下旬，黃淮海平原在6月上旬，東北及西北地區則延續至6月中旬。該時期涉及冬小麥、春小麥等主要品種，傳統農具如鐮刀、連枷已逐步被聯合收割機替代，體現了農業機械化發展進程。
在曆史文化維度，麥收承載着中華農耕文明的深層記憶。《詩經·豳風·七月》記載“九月築場圃，十月納禾稼”，印證了周代已形成系統的農作物收獲體系。二十四節氣中的“芒種”更被民間稱為“忙種”，直接關聯麥類作物的搶收搶種時序。現代氣象數據顯示，中國年均小麥收割面積達3.4億畝，占全球總量的17%，突顯麥收在國家糧食安全體系中的戰略地位。
注：引用來源包括中國社會科學網《中國古代農耕文化研究》、農業農村部《2023年全國麥收進度報告》、古詩文網《詩經》典籍庫等權威文獻。
“麥收”是一個漢語詞語，具有以下多層含義和用法：
發音：mài shōu
字面解釋：指麥子成熟後的收割過程，是農業生産中的重要環節。例如《人民文學》1981年提到“今年麥收，一人準備三把鐮刀”，體現了傳統農事中對工具和效率的重視。
作為成語使用時，“麥收”比喻事物發展到成熟階段或取得關鍵成果的時刻。例如：“這個項目經過多年籌備，終于迎來麥收之時。”
麥收不僅是農事活動，也承載着豐收的喜悅和對自然的敬畏，常出現在文學、民俗中，成為傳統文化的重要符號。
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