[sweet basil] 俗稱“矮糠”。一種一年生草本植物,花、葉略帶紫色,莖、葉芳香,用作香料或入藥
一年生草本植物。葉卵圓形，略帶紫色。花白色或淡紫色。莖與葉皆有香氣，可做香料及入藥。 北魏 賈思勰 《齊民要術·種蘭香》：“蘭香者，羅勒也。中國為 石勒 諱，故改。今人因以名焉。且蘭香之目，美於羅勒之名，故即而用之。” 明 李時珍 《本草綱目·菜一·羅勒》：“《鄴中記》雲， 石虎 諱言‘勒’，改羅勒為香菜，今俗人呼為瞖子草，以其子治瞖也。”
羅勒（學名：Ocimum basilicum）是唇形科羅勒屬的一年生草本植物，漢語詞典中定義為“一種具有特殊香氣的草本植物，葉卵形對生，花白色或淡紫色，常用于調味或藥用”。《現代漢語詞典》（第7版）将其歸類為“藥食兩用植物”，強調其“芳香化濕、祛風解表”的傳統功效。
從植物學特征看，羅勒莖直立多分枝，株高可達60厘米，葉片表面具腺點，揮發油含量達0.1%-0.25%，主要成分為甲基胡椒酚和芳樟醇。其名稱演變可追溯至魏晉時期《名醫别錄》，古稱“蘭香”，宋代《圖經本草》始見“羅勒”定名，因梵語“patraka”（神聖之草）音譯得稱。
在應用層面，羅勒被《中華藥典》收錄為理氣藥材，現代藥理學證實其提取物具有抗菌、抗炎作用。烹饪領域作為“九層塔”使用時，台灣地區常用三杯雞等菜肴，東南亞地區則普遍用于泰式冬陰功湯底制作。
羅勒（學名：Ocimum basilicum）是一種具有多重價值的植物，其解釋可從以下方面展開：
羅勒為唇形科羅勒屬一年生草本植物，别名包括九層塔、金不換、蘭香等。植株高度20-80厘米，莖方形多分枝，葉對生呈卵圓形，花為淡紅或紫色，全株具獨特芳香。
喜溫暖幹燥環境，耐寒性差，易因土壤管理不當出現葉片發黃或病害。常見品種包括甜羅勒、紫羅勒、檸檬羅勒等。
花語象征“協助”，寓意慧眼識人、默默支持的能力，但需注意其負面情感表達如妒忌等。
提示：若需了解具體種植技巧或藥用配方，可參考、6、13等來源獲取詳細指導。
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