(1).病名。《素問·病能論》：“ 帝 曰：‘善！有病身熱解墯，汗出如浴，惡風少氣，此為何病？’ 岐伯 曰：‘病名曰酒風。’” 王冰 注：“飲酒中風者也……因酒而病，故曰‘酒風’。”
(2).亦作“ 酒瘋 ”。謂醉後發狂。 明 朱有燉 《繼母大賢》：“他又好飲酒，發酒風。” 明 陳于陛 《意見·不争》：“昔人謂世齷齪富貴者，止如醉人弄酒風。” 魯迅 《南腔北調集·家庭為中國之基本》：“卻很少見有人像外國水兵似的滿街發酒瘋。” 楊沫 《青春之歌》第一部第十一章：“不害羞！ 于一民 ，你撒什麼酒瘋呀！”
"酒風"是現代漢語中具有多維度文化内涵的詞彙，其核心含義可從以下三方面闡釋：
一、基本詞義溯源 根據《現代漢語詞典》（第7版）的權威釋義，"酒風"第一指飲酒後表現出的行為特征，如《漢語大詞典》引《世說新語》"阮籍酒風疏放"佐證其古典淵源。第二層含義特指宴飲場合的禮儀規範，《禮記·鄉飲酒義》中"酒風示禮"即為此意。
二、社會文化延伸 在當代社會語言學研究中，"酒風"衍生出對飲酒文化的價值評判。中國社會科學院語言研究所《新詞新語詞典》收錄該詞時，特别注明其包含"飲酒風氣、餐桌禮儀及地域文化特征"的三重維度，如北方豪飲與南方小酌形成的不同酒風特征。
三、醫學健康視角 《中華醫學百科全書》将"酒風"列為專業術語，指代過量飲酒引發的神經系統症狀群，具體表現為震顫、多汗等戒斷反應。這與《黃帝内經·素問》"酒風者，身熱懈惰"的古典醫理描述形成跨時代呼應。
需特别說明的是，在具體語境中需注意詞義辨析。如《金瓶梅》中"撒酒風"屬貶義用法，而蘇轼"把酒臨風"則屬詩意化表達，體現漢語詞彙在曆時演變中的語義流變特征。
“酒風”一詞在不同語境中有多重含義，具體解釋如下：
指因飲酒後受風邪侵襲引發的病症，最早記載于《素問·病能論》。
症狀：身熱倦怠、大汗淋漓、惡風（怕風）、氣短等。
典籍依據：《素問》中岐伯提到“病名曰酒風”，王冰注解為“飲酒中風者”。中醫也稱此症為“漏風”，屬外感病範疇。
指醉酒後的失控表現，又稱“酒瘋”。
表現：胡言亂語、情緒激動、行為失态等。
文獻例證：明代朱有燉《繼母大賢》提到“發酒風”，魯迅作品中亦有用例。
少數詞典提到可指飲酒後的風度，如保持優雅自控的态度，但此用法較為少見，多用于文學性表達。
“酒風”需結合語境理解：
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