以雞蛋和酒相煮的一種酒。 宋 姜特立 《客至》詩：“凍雲垂地寒峥嶸，故人訪我邀晨烹，旋燒 姜子 金絲酒，卻試 蘇公 玉糝羹。”注：“俗以雞子和酒燒之謂之金絲酒。”
“金絲酒”是一種傳統飲品的名稱，其含義和背景可綜合以下信息解釋：
金絲酒是以雞蛋（古稱“雞子”）與酒混合燒煮而成的飲品。其名稱可能源于蛋液在酒中加熱後形成的絲狀紋理，色澤金黃如絲。
宋代詩人姜特立在《客至》詩中提到：“旋燒姜子金絲酒，卻試蘇公玉糁羹”，并注解稱“俗以雞子和酒燒之謂之金絲酒”。這表明該酒在宋代已作為待客之物，具有民俗特色。
根據古籍記載，做法是将雞蛋（去殼或帶殼）與酒一同加熱烹煮，可能類似現代的酒釀蛋或蛋花酒，具體工藝因年代和地域差異可能有所不同。
部分資料提到“金絲酒”被引申為成語，比喻“最好的事物”（如金絲猴象征珍貴），但此說法未見于權威文獻，可能為現代衍生或誤傳。主流解釋仍以雞蛋酒為主。
提示：若需進一步了解曆史背景或具體詩句，可參考宋代詩詞集或飲食文化相關研究。
《金絲酒》是指一種傳統名酒，具有金黃色澤，酒液清澈如絲的特點。它在中國文化中象征着財富和繁榮。
《金絲酒》的部首是金（金字旁），其筆畫數為8。
《金絲酒》作為一個成語，源自于古代文學作品。它最初出現在明朝作家文征明的詩歌《酒泉子·金絲酒》中，形容一種質地純美、價值非常高的美酒。
《金絲酒》的繁體字為「金絲酒」。
在古代，漢字的寫法經曆了演變和變化。但是《金絲酒》這個詞在古時候的寫法和現代寫法基本保持不變。
1. 他給我帶了一瓶《金絲酒》，以祝賀我新工作的開始。
2. 婚禮上敬酒的筵席上擺滿了各種美酒，其中包括了一瓶傳統的《金絲酒》。
1. 金钗酒：指一種色澤金黃、帶有酒香的美酒。
2. 金玉良緣：指婚姻中雙方的美好緣分，象征着貴族般的婚姻。
3. 絲綢之路：指曆史上連接中國和歐亞大陸的重要貿易通道。
金黃酒、美酒佳肴、名酒佳釀
劣質酒、劣酒
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