
素齋。
“凈馔”是一個漢語詞彙,主要用于指代素齋,即不含葷腥的素食,常見于佛教飲食或特定禮儀場合。以下是詳細解釋:
基本釋義
“凈馔”中的“凈”通“淨”,意為清潔、純淨;“馔”指食物或飯食。組合起來即表示“潔淨的飲食”,特指素食,不含肉類或葷腥。這一用法在佛教經典或古代文獻中常見,例如《梁書·武帝紀下》提到“設浄馔”用于祭祀活動。
曆史與文獻依據
南朝梁元帝在《又謝赉功德食一頭啟》中描述“天廚浄馔”,進一步印證了該詞與宗教或莊重場合的關聯。此外,漢典等權威辭書也将其明确解釋為“素齋”。
相關詞語
“凈馔”專指純淨的素食,多用于宗教、祭祀或特定飲食文化中,強調飲食的潔淨與無葷腥屬性。如需更全面的文獻例證,可參考漢典或《梁書》相關内容。
《凈馔》是指食品中經過精心處理和烹饪,無雜質、無污染,保持原汁原味的菜肴。它的主要特點是食材新鮮,制作精細,口感清淡,營養豐富。
《凈馔》的部首是“食”部,部首字是“食”,筆畫數是9畫。
《凈馔》一詞起源于古代的宮廷文化,最早出現在《周禮·地官司徒·稱贶禮》一書中。當時,“淨”是指對食物進行精細加工和處理,“馔”是指供奉給神靈的食品。後來,這一概念逐漸擴展到宮廷以及高級宴會上對菜肴的要求。
《凈馔》的繁體字為「淨饌」。
在古時候,淨馔的漢字寫法可能略有不同,如「淨作者」、「淨腸」等。但隨着時間的推移,語言和文字都發生了變化,目前通用的寫法是「凈馔」。
1. 這家餐廳的淨馔十分精緻,每一道菜都讓人回味無窮。
2. 在宮廷宴會上,淨馔是表達主人家豐富厚道的方式之一。
1. 淨菜:指制作精細、食材新鮮、味道鮮美的菜肴。
2. 淨餐:指食材新鮮、做工精細且無添加劑的一頓完整的飯食。
3. 淨食:指健康、清淡、不油膩的食物。
1. 精緻菜肴
2. 高級美食
3. 佳肴
1. 粗糙食物
2. 低級味道
3. 肮髒食品
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