
(1).指祭祀用的稻。《禮記·曲禮下》:“凡祭宗廟之禮……稷曰明粢,稻曰嘉蔬。” 唐 李翺 《陵廟日時朔祭議》:“祝文曰:‘……謹以一元大武、柔毛、剛鬣、明粢、薌萁、嘉蔬、醴齊,敬脩時享,以申追慕。’”
(2).嘉美的蔬菜。 南朝 宋 傅亮 《喜雨賦》:“灑豐浸於中疇,覃餘潤於嘉蔬。” 唐 杜甫 《寄李十四員外布十二韻》:“悶能過小徑,自為摘嘉蔬。” 清 趙翼 《瓯北詩話·杜少陵詩》:“甚至園官送菜,而嘆其以苦苣馬齒,掩乎嘉蔬。”
"嘉蔬"是漢語中具有雙重含義的古典詞彙,主要釋義如下:
一、指品質優良的蔬菜。此解源自《漢語大詞典》的釋義"美好的蔬菜",如《禮記·曲禮下》記載"稻曰嘉蔬",鄭玄注:"稻,菰蔬之屬也",指代祭祀時精選的稻米和蔬菜。唐代杜甫《後遊修覺寺》詩句"野寺江天豁,山扉花竹幽。詩應有神助,吾得及春遊。徑石相萦帶,川雲自去留。禅枝宿衆鳥,漂轉暮歸愁"中"嘉蔬"即指寺院種植的優質作物。
二、特指祭祀用谷物。《周禮·天官·甸師》載"甸師掌帥其屬而耕耨王藉,以時入之,以共齍盛。祭祀,共蕭茅,共野果蓏之薦。喪事,代王受眚災。王之同姓有罪,則死刑焉。帥其徒以薪蒸,役外内饔之事",鄭玄注"嘉蔬,秫稻"說明祭祀時需選用顆粒飽滿的稻米作為祭品。明代徐師曾《文體明辨》亦沿用此義,将"嘉蔬"列為祭祀文書的專用詞彙。
該詞在《現代漢語詞典》中未單獨收錄,但在古典文獻與農史研究中仍具學術價值,如《齊民要術》等農書常以"嘉蔬"形容培育優良菜蔬的農藝标準。
“嘉蔬”是一個漢語詞彙,主要包含以下兩層含義:
如需進一步探究,可參考《禮記》《文選》等古籍原文或權威詞典釋義。
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