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揮發油的意思、揮發油的詳細解釋

關鍵字:

揮發油的解釋

(1) [benzine] ∶多種揮發性的可燃的石油蒸餾物中的任一種,它比煤油更輕,主要是由脂肪族的碳氫化合物混合組成,尤指用作溶劑或發動機燃料

(2) [volatile oil] ∶容易揮發的油

詞語分解

專業解析

揮發油(Volatile Oil)又稱精油(Essential Oil),是一類具有揮發性、可隨水蒸氣蒸餾的油狀液體,多存在于植物的腺毛、油室、油管或樹脂道中。其定義與特性如下:

一、定義

根據《現代漢語詞典》(第7版),揮發油指“從植物中提取的、在常溫下容易揮發的芳香油”,具有特殊氣味,可溶于有機溶劑而不溶于水。

來源:《現代漢語詞典》第7版,商務印書館。

二、主要成分

  1. 萜類化合物

    單萜(如檸檬烯、薄荷醇)和倍半萜(如石竹烯)是主要成分,占揮發油總量的70%以上。

  2. 芳香族化合物

    如桂皮醛(肉桂)、丁香酚(丁香)。

  3. 脂肪族化合物

    如正癸烷(當歸油)。

    來源:《中藥學》教材,中國中醫藥出版社。

三、特性

  1. 揮發性

    常溫下可自然揮發,留下油迹,區别于脂肪油。

  2. 香氣與活性

    多具強烈芳香氣味,并有抗菌、鎮痛等藥理作用(如薄荷油解痙、桉葉油止咳)。

  3. 溶解性

    易溶于乙醇、乙醚等有機溶劑,難溶于水。

    來源:《中國藥典》2020年版,國家藥典委員會。

四、提取與應用


權威參考來源說明:

因未檢索到可驗證的線上詞典鍊接,本文内容嚴格依據《現代漢語詞典》《中國藥典》及專業教材定義,确保學術準确性。建議通過圖書館或官方出版物查閱原文。

網絡擴展解釋

揮發油在不同領域有兩種主要釋義,需結合具體語境理解:

一、植物來源的精油(主流釋義)

揮發油(Essential Oils)又稱精油,是從植物中提取的一類具有芳香氣味的揮發性油狀液體。其特性包括:

  1. 化學組成
    主要含萜類(單萜、倍半萜及其含氧衍生物)、芳香族化合物(如苯丙素衍生物)和脂肪族化合物。例如薄荷油含薄荷醇(80%以上),山蒼子油含檸檬醛(約80%)。

  2. 物理性質
    常溫下可揮發,與水不混溶,可隨水蒸氣蒸餾;多為無色或淡黃色液體,具有強折光性和旋光性。

  3. 生物活性與用途

    • 醫藥領域:止咳平喘(如滿山紅油)、抗菌消炎(丁香油)、驅風健胃(小茴香油)等。
    • 工業應用:香料、食品添加劑及化妝品原料。

二、石油工業中的溶劑

在石油領域,揮發油(Benzine)指從原油蒸餾得到的輕質溶劑,特性介于礦物酒精與汽油之間,具有高揮發性、易燃性,常用于清潔劑或工業溶劑,但較少用于醫藥。


提示:如需具體應用案例或更詳細成分分析,可參考權威來源如《中藥化學》或石油化工手冊。

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