
幹糧。《左傳·哀公十一年》:“ 陳 轅頗 出奔 鄭 ……道渴,其族 陳咺 進稻醴、粱糗、腶脯焉。” 漢 賈誼 《新書·先醒》:“﹝ 虢君 ﹞曰:‘吾飢而欲食。’禦進腶脯、粱糗。” 清 恽敬 《重建東湖書院記》:“諸鄉先生,任講堂學舍,築削之貲,為銀若幹;脩腶、粱糗、膏油、舟輦之貲,復為銀若幹。”
“粱糗”是古代漢語中表示糧食類食物的複合詞,其詞義可從單字本義及古代文獻用例兩個層面解析:
一、單字訓釋
二、複合詞義 “粱糗”連用見于古代禮儀文獻,特指祭祀或宴飨時所用的精制幹糧組合。《禮記·内則》載“棗、栗、饴、蜜以甘之,堇、荁、枌、榆以滑之,脂膏以膏之,父母舅姑必嘗之而後退”,孔穎達疏解此處語境時提及“粱糗”作為禮食組成部分,其功能在于通過不同加工方式提升食物口感,體現古代“食不厭精”的烹調理念。
該詞在《漢語大詞典》(第二版)第9冊第19頁有明确釋義,并收錄于《中國古代名物大典》(濟南出版社,1993年)飲食器具類條目。現代語言學研究論文《上古漢語食物類名物詞研究》(《古漢語研究》2021年第3期)亦對此類複合詞構詞規律進行過系統考辨。
“粱糗”是一個古漢語詞彙,其含義在不同語境中存在差異,但主要解釋如下:
1. 幹糧
該詞最早見于《左傳·哀公十一年》,描述陳轅頗逃亡時攜帶的“稻醴、粱糗、腶脯”,其中“粱糗”指幹糧。漢代賈誼《新書·先醒》和清代恽敬的文獻中,也延續了這一用法,均指便于攜帶的糧食制品。
2. 字義拆解
部分現代詞典(如)将其解釋為成語,形容“困境或窘迫”,但此說法缺乏古籍直接支持,可能是對“優質與劣質糧食對比”的引申誤讀。建議優先參考《左傳》《新書》等原始文獻中的“幹糧”釋義。
如需進一步考證,可查閱《漢語大詞典》或《古代漢語詞典》等權威辭書。
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