指糖果、脯餌、糕點之類的零食。 宋 宇文懋昭 《大金國志·婚姻》：“次進蜜糕，人各一盤，曰茶食。” 元 睢玄明 《耍孩兒·詠西湖》套曲：“有百十等異名按酒，數千般官樣茶食。”《儒林外史》第四三回：“ 葛來官 聽見，買了兩隻闆鴨，幾樣茶食，到船上送行。” 阿英 《敵後日記》：“ 北蔣莊 市鎮不小，需用品及茶食，應有盡有。”
茶食是中國傳統飲食文化中的重要組成部分，指搭配茶水食用的點心或小吃。據《現代漢語詞典》定義，茶食是“飲茶時食用的糕點、果品等”。這一概念最早可追溯至唐代，宋代《夢溪筆談》中記載茶食為“佐茶之肴”，包含蜜餞、酥餅等品類。明清時期，茶食種類逐漸豐富，形成以甜鹹為主、幹濕搭配的特點，如《隨園食單》提及的“松子糕”“桂花糖”均屬典型茶食。
從地域特征看，茶食呈現南北差異。北方以北京“京八件”為代表，包含棗花酥、薩其馬等；南方則以蘇式茶食聞名，如《江南風俗志》記載的“雲片糕”“桔紅糕”。現代茶食更融合健康理念，低糖低脂的堅果、雜糧制品成為新趨勢，中國茶葉流通協會2024年發布的《茶文化消費報告》顯示，85%消費者選擇茶食時優先考慮原料天然性。作為茶飲伴侶，茶食既滿足味覺層次需求，也承載着“以茶會友”的社交功能，在國家級非物質文化遺産“中國傳統茶藝”中被列為重要體驗環節。
茶食指與茶搭配食用的傳統小吃或點心，常見于中式茶文化中，具有以下特點：
茶食廣義上指飲茶時食用的糕餅、糖果、蜜餞等零食。現代語境中，多指經過精心制作、與茶味協調的副食或點心，部分可能直接以茶為原料加工而成。
茶食最早可追溯至金代，《大金國志·婚姻》記載婚禮中“進蜜糕，人各一盤，曰茶食”。宋元時期文獻（如《儒林外史》）也多次提到茶食作為待客或節慶食品。
茶食不僅是佐茶之物，更承載禮儀功能。古代用于婚俗、待客，體現簡樸而莊重的待客之道；現代則成為茶藝體驗的一部分，豐富飲茶趣味。
建議通過來源網頁（如、6、7）查看更完整的曆史典故與地域特色茶食案例。
百無是處般泥洹冰鏡碧瑤樹長遠抽動牀闼當境單眠端公訛阙幡虹浮花歸功黑古龍冬黃秧滑音胡壽假沖迦老矯世變俗燋灼挾日洎乎具帶軍國主義沮洳康衢謠苛細礦稅盭氣六龍輿樓脊陸通脈沖閩中十子秾密槃馬貧腐傔隸嬛緜齊州妻族全貴卻蘇戎邏三大節灑沃沙鈎神助思悲翁司舵宿情韬塵恬蕩通德門土功踠足弦心宵燭