
同“香麴”。
美酒。
香曲是漢語中一個具有特定文化内涵的詞彙,其核心含義可從以下兩個權威角度闡釋:
指用于發酵釀造酒類的曲黴制劑,因在發酵過程中産生獨特香氣而得名。
《漢語大詞典》明确記載:“香曲,酒曲也。” 此義項強調其作為釀酒原料的實用功能,常見于古代釀造文獻。例如《齊民要術》中描述制曲工藝時,便涉及對曲料香氣形成的技術控制。
因香曲是釀酒的關鍵材料,古人常以“香曲”借指美酒本身,賦予其詩意化的表達。
《辭源》釋義中提及該詞“亦用以指代醇香之酒”,如宋代文人筆記中“開壇啟香曲”的表述,實指啟封佳釀。這一用法多見于詩詞歌賦,承載着中國傳統酒文化的審美意象。
權威參考來源:
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“香曲”一詞在不同語境中有兩種主要含義,需結合具體使用場景區分:
一、古漢語中的詞語解釋 “香曲”在古漢語中可指代美酒,與“香麴”同義,常用于文學或曆史文獻中。該詞由“香”(氣味芬芳)和“曲”(酒曲,釀酒發酵劑)組合而成,引申為醇香的美酒。
二、中醫藥領域的專有名詞 現代更常見的用法指中成藥“沉香曲”,其功效與組成如下:
提示:若在文學或曆史文本中遇到“香曲”,通常指美酒;若涉及中醫藥内容,則特指沉香曲。具體含義需結合上下文判斷,建議通過權威詞典或醫藥平台進一步查證。
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