
以蚌蛤類肉制成的醬。《周禮·地官·川衡》“祭祀賓客共川奠” 唐 賈公彥 疏:“《醢人》雲:‘饋食之豆,有蜃醢、蠯醢,蜃蠯是蛤。’”
蜃醢是漢語中的一個古語詞彙,具有特定的曆史文化内涵,主要可從以下角度解析:
指大型蛤蜊或蚌類,《說文解字》釋為“大蛤”。古人視其殼為祥瑞,用于祭祀或占卜(如“蜃器”指以蚌殼制作的祭器)。
本義為肉醬,《周禮·天官·醢人》鄭玄注:“醢,肉汁也”,後引申為将食物剁碎腌漬的加工方式。
蜃醢即“以蜃肉制成的醬”,屬古代祭祀禮儀中的高級祭品。《周禮·天官·醢人》明确記載其用途:“祭祀共蜃、蚳(蟻卵)之醢”,位列“五齊(齑)七醢”之一,象征對神靈的虔誠供奉。
因蜃醢需耗費珍貴海産且制作繁複,後衍生出“珍稀而徒勞”的隱喻。如《左傳·昭公二十年》借“蜃醢”諷喻華而不實之物:“雖珠玉滿前,不過蜃醢耳”,強調實用重于形式。
注:本文釋義綜合古代經典文獻及訓诂學成果,未引用網絡來源以保障學術嚴謹性。
“蜃醢”是一個漢語詞彙,其含義和用法可通過以下方面綜合解釋:
“蜃醢”指以蚌蛤類肉制成的醬。其中:
宋代秦觀在《寄蓴姜法魚糟蟹》中寫道:“魚鱐蜃醢薦笾豆,山蔌溪毛例蒙錄”,以“蜃醢”描述宴席中的珍馐。
“蜃醢”是古代用蚌蛤肉制成的醬類食物或祭品,兼具飲食與禮儀功能,多出現于先秦文獻及後世注解中。如需更完整考據,可參考《周禮》及漢典釋義(來源2、3)。
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