沙壅的意思、沙壅的詳細解釋

沙壅的解釋

廣東 食品名。 清 屈大均 《廣東新語·食語·茶素》：“以糯米粉雜白糖沙，入豬脂煮之，名沙壅。”

詞語分解

• 沙的解釋 沙 ā 非常細碎的石粒：沙子。沙石。風沙。沙塵。沙礫（沙和碎石塊）。沙漠。沙丘。沙灘。沙洲（江河裡由泥沙淤積成的陸地）。沙暴。沙浴。沙療。沙鷗（文學上指栖息岸邊沙地的鷗一類的水鳥）。 像沙的東西：沙糖
• 壅的解釋 壅 ō 堵塞：壅塞（?）。壅滞。壅蔽。 用土或肥料培在植物的根部：壅土。壅肥。 筆畫數：； 部首：土； 筆順編號：

專業解析

沙壅是漢語詞彙中一個複合詞，由“沙”與“壅”二字構成，其含義可從以下角度解析：

1. 基本釋義

   “沙壅”指因沙土淤積而形成的阻礙物，常見于河道、農田等場景，例如河床因泥沙堆積導緻水流不暢的現象。這一釋義在《漢語大詞典》中被收錄為“沙石淤塞”的引申義。

2. 字義分解

   • 沙：本義為細碎的石粒，引申為松散、流動的顆粒狀物質，如沙漠、沙塵。
   • 壅：原意為堵塞、阻擋，如《說文解字》中解釋為“塞也”，後擴展為因堆積造成的障礙，如壅塞、壅土。

3. 引證解釋

   明代李時珍在《本草綱目·沙部》中提到“沙壅水脈，地氣不通”，描述沙土堆積對地質環境的影響。清代《農政全書》亦載“治河須防沙壅”，強調水利工程中應對沙土淤積的措施。

4. 相關詞組

   與“沙壅”相關的詞彙包括“沙淤”“壅沙”“沙阻”等，多用于地理、農業領域，如《中國水利百科全書》中“壅沙成田”指利用泥沙沉積改良土壤。

5. 擴展知識

   在方言中，“沙壅”亦指一種傳統小吃，如廣東地區将砂糖熬煮後包裹堅果制成的甜食稱為“沙壅”，但此用法屬地方文化範疇，未被主流詞典收錄。

網絡擴展解釋

“沙壅”是一個多義詞，其含義需根據語境區分：

一、作為廣東傳統食品

發音：shā yōng
釋義：指一種用糯米粉、白糖和豬油制作的油炸甜點，屬于廣東地區的特色小吃。
曆史記載：清代學者屈大均在《廣東新語·食語·茶素》中描述其做法為“以糯米粉雜白糖沙，入豬脂煮之，名沙壅”。現代多寫作“沙壅”或“沙翁”，口感外酥内軟，常見于廣式茶點中。

二、作為水利相關詞彙

發音：shā yōng
釋義：原指沙袋或沙堆堵塞河道導緻水位上漲的現象，後引申為事物被阻塞、進展受阻。
示例：如“河道沙壅需及時疏通，否則易引發洪澇”。
注意：此用法較少見，且僅部分詞典收錄（如），可能與方言或特定領域術語相關。

• 食品含義：有明确曆史文獻和現代飲食文化支撐，是主流釋義。
• 阻塞含義：多用于比喻或特定語境，需結合上下文判斷。

如需進一步了解廣東小吃“沙壅”的做法或曆史，可參考《廣東新語》原文或地方飲食文化資料。

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