沙壅的意思、沙壅的详细解释

沙壅的解释

广东 食品名。 清 屈大均 《广东新语·食语·茶素》：“以糯米粉杂白糖沙，入猪脂煮之，名沙壅。”

词语分解

• 沙的解释 沙 ā 非常细碎的石粒：沙子。沙石。风沙。沙尘。沙砾（沙和碎石块）。沙漠。沙丘。沙滩。沙洲（江河里由泥沙淤积成的陆地）。沙暴。沙浴。沙疗。沙鸥（文学上指栖息岸边沙地的鸥一类的水鸟）。 像沙的东西：沙糖
• 壅的解释 壅 ō 堵塞：壅塞（?）。壅滞。壅蔽。 用土或肥料培在植物的根部：壅土。壅肥。 笔画数：； 部首：土； 笔顺编号：

专业解析

沙壅是汉语词汇中一个复合词，由“沙”与“壅”二字构成，其含义可从以下角度解析：

1. 基本释义

   “沙壅”指因沙土淤积而形成的阻碍物，常见于河道、农田等场景，例如河床因泥沙堆积导致水流不畅的现象。这一释义在《汉语大词典》中被收录为“沙石淤塞”的引申义。

2. 字义分解

   • 沙：本义为细碎的石粒，引申为松散、流动的颗粒状物质，如沙漠、沙尘。
   • 壅：原意为堵塞、阻挡，如《说文解字》中解释为“塞也”，后扩展为因堆积造成的障碍，如壅塞、壅土。

3. 引证解释

   明代李时珍在《本草纲目·沙部》中提到“沙壅水脉，地气不通”，描述沙土堆积对地质环境的影响。清代《农政全书》亦载“治河须防沙壅”，强调水利工程中应对沙土淤积的措施。

4. 相关词组

   与“沙壅”相关的词汇包括“沙淤”“壅沙”“沙阻”等，多用于地理、农业领域，如《中国水利百科全书》中“壅沙成田”指利用泥沙沉积改良土壤。

5. 扩展知识

   在方言中，“沙壅”亦指一种传统小吃，如广东地区将砂糖熬煮后包裹坚果制成的甜食称为“沙壅”，但此用法属地方文化范畴，未被主流词典收录。

网络扩展解释

“沙壅”是一个多义词，其含义需根据语境区分：

一、作为广东传统食品

发音：shā yōng
释义：指一种用糯米粉、白糖和猪油制作的油炸甜点，属于广东地区的特色小吃。
历史记载：清代学者屈大均在《广东新语·食语·茶素》中描述其做法为“以糯米粉杂白糖沙，入猪脂煮之，名沙壅”。现代多写作“沙壅”或“沙翁”，口感外酥内软，常见于广式茶点中。

二、作为水利相关词汇

发音：shā yōng
释义：原指沙袋或沙堆堵塞河道导致水位上涨的现象，后引申为事物被阻塞、进展受阻。
示例：如“河道沙壅需及时疏通，否则易引发洪涝”。
注意：此用法较少见，且仅部分词典收录（如），可能与方言或特定领域术语相关。

• 食品含义：有明确历史文献和现代饮食文化支撑，是主流释义。
• 阻塞含义：多用于比喻或特定语境，需结合上下文判断。

如需进一步了解广东小吃“沙壅”的做法或历史，可参考《广东新语》原文或地方饮食文化资料。

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