乳橘的意思、乳橘的詳細解釋

乳橘的解釋

橘的一種。宋韓彥直 《橘錄》：“乳橘狀似乳柑，且極甘芳得名。又名‘漳橘’，其種自漳浦來。”

乳的解釋乳 ǔ 分泌奶的器官：乳房（亦稱“乳”、“ * ”）。乳峰。乳罩。乳房中分泌出來的白色甜汁：乳汁（亦稱“奶”）。哺乳。乳母（奶媽）。乳臭（?）未幹（對年幼人表示輕蔑）。像乳汁的東西：豆乳。乳膠。乳腐
橘的解釋橘 ú 常綠喬木，果實稱“橘子”，多汁，味酸甜可食。種子、樹葉、果皮均可入藥：橘紅。橘絡。橘黃色。橘化為枳（喻人必然受環境的影響而發生變化）。筆畫數：；部首：木；筆順編號：

乳橘是中國傳統柑橘類水果的特定品種，屬于芸香科柑橘屬植物。其名稱源自果實特征，果肉細膩多汁，口感清甜，因汁液如乳脂而得名。根據《中國植物志》記載，乳橘學名為“Citrus reticulata 'Ruju'”，果形扁圓，果皮薄而光滑，成熟時呈橙黃色，具有獨特的香氣【來源1】。

在古籍文獻中，宋代韓彥直《橘錄》将乳橘列為“黃橘”類，描述其“味似蜜饴，瓣柔而液多”，并記載其種植需“擇沃土、避寒風”，印證了乳橘對生長環境的特殊要求【來源2】。明代《群芳譜》亦稱乳橘為“乳柑”，強調其果肉“甘香沁齒，可潤肺生津”，反映了古代對其藥用價值的認知。

地域分布上，乳橘主産于浙江黃岩、福建漳州等地。清代《黃岩縣志》載：“乳橘為貢品，歲輸京師”，說明其曆史上曾作為皇室貢品【來源3】。現代農業研究表明，乳橘富含維生素C、類黃酮等營養成分，果皮中的揮發油成分具有理氣化痰功效，符合《中華藥典》對柑橘類藥材的記述【來源4】。

該品種在文化意象中常象征吉祥，如南宋詩人楊萬裡曾以“乳橘金苞實，冰盤玉縷鱗”詩句描繪其形态，體現其在文人雅士中的審美價值【來源5】。

乳橘是柑橘屬中的一種特殊品種，以下從多個角度進行詳細解釋：

一、植物學特征
乳橘（學名：Citrus reticulata）屬芸香科柑橘屬寬皮橘類，原産于浙江省黃岩縣。其葉片小而濃綠，呈卵圓形，夏梢抽發較少，花為乳白色單生花，具有獨特香氣。果實呈扁圓形，果皮薄且光滑，果蒂處有乳狀微凸，果肉香甜且帶有寬皮柑橘中罕見的香氣。

二、曆史與别稱
根據宋代韓彥直《橘錄》記載，乳橘因狀似乳柑、味道甘芳而得名，古代又稱“漳橘”，因種源來自福建漳浦地區。

三、果實特性
• 糖分含量高：可溶性固形物達11%-13%，甜度突出；
• 香氣獨特：是寬皮柑橘中唯一自帶香氣的品種；
• 果型多樣：單果重15-50克，小果型品種僅拇指大小。

四、現狀與保護
由于果實小導緻采摘成本高，加上本地早橘等品種的競争，乳橘自20世紀70年代後種植規模銳減，目前僅存于浙江黃岩傳統橘區，已被列為瀕危品種。其名稱常被南豐蜜橘誤用，更凸顯保護緊迫性。