指酒。 厲荃 《事物異名錄·飲食·酒》引 明 張安國 《椰子酒榼詩》：“道傍麴先生，風味固自佳。”參見“ 麴生 ”。
“麴先生”是一個古代漢語中的雅稱，主要用于代指酒。以下是綜合多個來源的詳細解釋：
“麴先生”中的“麴”指釀酒時使用的酒曲（發酵劑），而“先生”是拟人化尊稱，合稱意為“以酒曲釀成的飲品”，即代指酒本身。這一用法常見于詩詞中，例如明代張安國在《椰子酒榼詩》中寫道：“道傍麴先生，風味固自佳”，将酒拟人化為風味獨特的“先生”。
有少數來源（如）提到“麴先生”指代“聰明機智的人”，但此解釋缺乏權威文獻支持，可能是對個别語境或誤傳的解讀。主流用法仍以“酒”為核心含義。
適用于文學創作或曆史文本解讀，例如：
建議進一步參考《漢語大詞典》或《事物異名錄》等古籍，以獲取更權威的文獻佐證。
《麴先生》是一個成語，意思是“麴才子”或“酒鬼”。麴是指制作酒的麴曲，因此麴先生也指與酒有關的人或成績優異的學者。
根據成語《麴先生》的拆分，它的部首是米，筆畫為12畫。
《麴先生》的來源可以追溯到中國古代的典故。相傳，古時候有一個姓麴的學者，他非常喜歡喝酒，而且酒量極大，無人能比。因此，人們常常用“麴先生”來形容善飲的人或對學術有傑出貢獻的學者。
《麴先生》的繁體字為「麴先生」，與簡體字一緻。
在古時候，漢字的書寫形式有所不同。根據古代字典的記載，麴先生的古時候漢字寫法可以是「曲先生」，意思相同。
1. 他是個真正的「麴先生」，在學術領域有極高的造詣。
2. 那個年輕人是位有着出色品味的「麴先生」。
1. 麴曲：指制作酒的麴菌。
2. 麴米：制作酒時使用的經過發酵的米。
3. 麴酒：用麴曲和麴米制作的酒。
1. 酒鬼
2. 酒徒
3. 灑家（俗稱）
1. 嚴肅學者
2. 素食主義者
3. 清心寡欲者
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