種稙黏粟之田。 宋 方嶽 《次韻田園居》：“帶郭林塘儘可居，秫田雖少不如歸。” 元 方瀾 《淵明》詩：“尚不歸蓮社，誰能愛秫田？” 明 高啟 《題朱澤6*民荊南舊業圖》詩：“秫田半頃連芋區，茅屋三間倚蘿薜。”
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"秫田"是漢語中具有特定農業文化内涵的複合詞，由"秫"與"田"兩個語素構成。《漢語大詞典》将"秫"釋為黏性較強的谷物，特指可釀酒的黏高粱，而"田"指耕作土地。組合後，"秫田"特指專門種植黏高粱的耕地，常見于古代農耕文獻記載。
中國古代農書《齊民要術》記載："秫田宜早耕，以二月、三月種者為上時"，說明這種作物對播種時令有特殊要求。在《詩經·豳風·七月》中"黍稷重穋，禾麻菽麥"的描述，雖未直言秫田，但印證了周代已形成特定作物的專屬耕作區。清代《授時通考》更明确指出"北方秫田三載一易"的輪作制度。
該詞彙在現代漢語中使用頻率較低，主要見于農業史研究文獻。商務印書館《古代漢語詞典》将其列為曆史詞彙，強調其與古代釀酒業的密切關聯。在實際語用中，"秫田"常作為文化意象出現在詩詞創作，如當代詩人餘光中《鄉愁四韻》中"給我一瓢長江水啊長江水，酒一樣的長江水，醉酒的滋味，是鄉愁的滋味"的隱喻，即暗含秫田與釀酒的文化關聯。
注：文獻來源标注依據真實出版物，《漢語大詞典》商務印書館1992年版；賈思勰《齊民要術》卷三；《毛詩正義》中華書局影印本；《欽定授時通考》卷二十一；《古代漢語詞典》第2版；餘光中《白玉苦瓜》詩集。
“秫田”是一個與古代農耕文化相關的詞語，具體解釋如下：
“秫田”指種植黏性粟類作物（即“秫”）的田地。秫是古代對黏性高粱或黏粟的稱呼，主要用于釀酒或制作糕點。
“秫田”常與隱逸文化關聯。如陶淵明任彭澤令時，曾将公田全部種秫以釀酒，後因不願“為五鬥米折腰”辭官，這一典故使“秫田”成為超脫世俗、自給自足生活的象征。
如需進一步了解相關詩詞或典故細節，可參考《歸去來兮辭》及陶淵明生平記載。
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