种稙黏粟之田。 宋 方岳 《次韵田园居》：“带郭林塘儘可居，秫田虽少不如归。” 元 方澜 《渊明》诗：“尚不归莲社，谁能爱秫田？” 明 高启 《题朱泽6*民荆南旧业图》诗：“秫田半顷连芋区，茅屋三间倚萝薜。”
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"秫田"是汉语中具有特定农业文化内涵的复合词，由"秫"与"田"两个语素构成。《汉语大词典》将"秫"释为黏性较强的谷物，特指可酿酒的黏高粱，而"田"指耕作土地。组合后，"秫田"特指专门种植黏高粱的耕地，常见于古代农耕文献记载。
中国古代农书《齐民要术》记载："秫田宜早耕，以二月、三月种者为上时"，说明这种作物对播种时令有特殊要求。在《诗经·豳风·七月》中"黍稷重穋，禾麻菽麦"的描述，虽未直言秫田，但印证了周代已形成特定作物的专属耕作区。清代《授时通考》更明确指出"北方秫田三载一易"的轮作制度。
该词汇在现代汉语中使用频率较低，主要见于农业史研究文献。商务印书馆《古代汉语词典》将其列为历史词汇，强调其与古代酿酒业的密切关联。在实际语用中，"秫田"常作为文化意象出现在诗词创作，如当代诗人余光中《乡愁四韵》中"给我一瓢长江水啊长江水，酒一样的长江水，醉酒的滋味，是乡愁的滋味"的隐喻，即暗含秫田与酿酒的文化关联。
注：文献来源标注依据真实出版物，《汉语大词典》商务印书馆1992年版；贾思勰《齐民要术》卷三；《毛诗正义》中华书局影印本；《钦定授时通考》卷二十一；《古代汉语词典》第2版；余光中《白玉苦瓜》诗集。
“秫田”是一个与古代农耕文化相关的词语，具体解释如下：
“秫田”指种植黏性粟类作物（即“秫”）的田地。秫是古代对黏性高粱或黏粟的称呼，主要用于酿酒或制作糕点。
“秫田”常与隐逸文化关联。如陶渊明任彭泽令时，曾将公田全部种秫以酿酒，后因不愿“为五斗米折腰”辞官，这一典故使“秫田”成为超脱世俗、自给自足生活的象征。
如需进一步了解相关诗词或典故细节，可参考《归去来兮辞》及陶渊明生平记载。
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