熬煮的意思、熬煮的詳細解釋

熬煮的解釋

(1).泛指各種佳肴食品。宋周密 《武林舊事·乾淳奉親》：“約午時初，後苑恭進酥酒，十色熬煮。”

(2).用文火慢煮。

熬的解釋熬 ā 烹調方法，把蔬菜等放在水裡煮：熬白菜。熬 á 久煮：熬粥。熬藥。忍受，耐苦支持：煎熬。熬夜。熬煉。古同“嗷”。筆畫數：；部首：灬；筆順編號：
煮的解釋煮 ǔ 把東西放在水裡，用火把水燒開：烹煮。煮飯。煮字（喻書生玩味文字）。煮豆燃箕（喻骨肉相殘）。煮鶴焚琴（喻大煞風景的事）。筆畫數：；部首：灬；筆順編號：

熬煮的詳細釋義（漢語詞典角度）

一、基本釋義

“熬煮”指通過長時間加熱使食物或藥物軟化、熟化或提取有效成分的烹饪或加工方法。其核心在于“慢火久煮”，強調時間與火候的控制。《現代漢語詞典》（第7版）将其定義為“把東西放在水裡久煮”，涵蓋以下兩層含義：

二、引申與文化内涵

在漢語文化中，“熬煮”隱含“曆經時間沉澱”的象征意義。《漢語大詞典》指出其可比喻“經曆磨砺”，如“熬煮人生”形容歲月沉澱的堅韌。民俗研究中，熬煮儀式（如臘八粥）亦承載祈福寓意，體現飲食與文化的交融。

三、權威來源參考

注：引用來源均來自權威出版物及官方平台，釋義綜合工具書與專業文獻，确保學術性與實用性統一。

“熬煮”是一個漢語詞彙，其含義可從以下角度詳細解析：

英文中可譯為infusion（浸泡萃取）或simmer（煨煮），例如“Simmer the soup for 20 minutes”（将湯熬煮20分鐘）。

若需進一步了解曆史文獻中的具體用法，可參考《武林舊事》相關記載。