熬煮的意思、熬煮的詳細解釋
熬煮的解釋
(1).泛指各種佳肴食品。 宋 周密 《武林舊事·乾淳奉親》：“約午時初，後苑恭進酥酒，十色熬煮。”
(2).用文火慢煮。
詞語分解
- 熬的解釋 熬 ā 烹調方法，把蔬菜等放在水裡煮：熬白菜。 熬 á 久煮：熬粥。熬藥。 忍受，耐苦支持：煎熬。熬夜。熬煉。 古同“嗷”。 筆畫數：； 部首：灬； 筆順編號：
- 煮的解釋 煮 ǔ 把東西放在水裡，用火把水燒開：烹煮。煮飯。煮字（喻書生玩味文字）。煮豆燃箕（喻骨肉相殘）。煮鶴焚琴（喻大煞風景的事）。 筆畫數：； 部首：灬； 筆順編號：
網絡擴展解釋
“熬煮”是一個漢語詞彙，其含義可從以下角度詳細解析：
一、基本詞義
- 泛指佳肴食品
該含義多見于古代文獻，如宋代周密《武林舊事》記載的“十色熬煮”，指代宮廷進獻的精緻食物。
- 用文火慢煮
現代更常用此義，指通過小火長時間烹煮食材，例如“熬煮高湯”“熬煮中藥”。
二、用法與語境
- 烹饪場景：強調慢工出細活，如“排骨需熬煮數小時才能入味”。
- 文學描述：可比喻情感或過程的沉澱，如“時光熬煮出歲月的醇厚”。
三、英文對應詞
英文中可譯為infusion（浸泡萃取）或simmer（煨煮），例如“Simmer the soup for 20 minutes”（将湯熬煮20分鐘）。
四、例句參考
- 傳統豆腐需經過浸泡、磨漿、熬煮等多道工序（）。
- 香草束與高湯共同熬煮，可提升菜肴風味（）。
若需進一步了解曆史文獻中的具體用法，可參考《武林舊事》相關記載。
網絡擴展解釋二
熬煮是一個常見的詞彙，通常指的是用火慢煮或加熱烹饪食物或飲品。這個詞可以拆分成“火”和“兆”，火代表着用于烹饪的熱源，兆則表示烹饪的過程中發生的變化。在漢字的書寫中，熬煮的繁體字為熬煮。在古代漢字書寫中，熬煮的寫法可能有所不同。現在，讓我們來看一些使用熬煮這個詞的例句。
例句：
1. 奶奶常常熬煮湯水，讓我們家人保持身體健康。
2. 這道菜需要熬煮幾個小時才能達到最佳口感。
3. 爸爸喜歡用大火熬煮咖啡以提取更多的香氣和味道。
組詞：
熬粥、熬夜、熬煉、熬制、熬煎
近義詞：
煮、炖、煨、炖煮
反義詞：
生食、涼拌、蒸
希望這些信息會對你有所幫助！
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