熬煮的意思、熬煮的详细解释
熬煮的解释
(1).泛指各种佳肴食品。 宋 周密 《武林旧事·乾淳奉亲》：“约午时初，后苑恭进酥酒，十色熬煮。”
(2).用文火慢煮。
词语分解
- 熬的解释 熬 ā 烹调方法，把蔬菜等放在水里煮：熬白菜。 熬 á 久煮：熬粥。熬药。 忍受，耐苦支持：煎熬。熬夜。熬炼。 古同“嗷”。 笔画数：； 部首：灬； 笔顺编号：
- 煮的解释 煮 ǔ 把东西放在水里，用火把水烧开：烹煮。煮饭。煮字（喻书生玩味文字）。煮豆燃箕（喻骨肉相残）。煮鹤焚琴（喻大煞风景的事）。 笔画数：； 部首：灬； 笔顺编号：
网络扩展解释
“熬煮”是一个汉语词汇，其含义可从以下角度详细解析：
一、基本词义
- 泛指佳肴食品
该含义多见于古代文献，如宋代周密《武林旧事》记载的“十色熬煮”，指代宫廷进献的精致食物。
- 用文火慢煮
现代更常用此义，指通过小火长时间烹煮食材，例如“熬煮高汤”“熬煮中药”。
二、用法与语境
- 烹饪场景：强调慢工出细活，如“排骨需熬煮数小时才能入味”。
- 文学描述：可比喻情感或过程的沉淀，如“时光熬煮出岁月的醇厚”。
三、英文对应词
英文中可译为infusion（浸泡萃取）或simmer（煨煮），例如“Simmer the soup for 20 minutes”（将汤熬煮20分钟）。
四、例句参考
- 传统豆腐需经过浸泡、磨浆、熬煮等多道工序（）。
- 香草束与高汤共同熬煮，可提升菜肴风味（）。
若需进一步了解历史文献中的具体用法，可参考《武林旧事》相关记载。
网络扩展解释二
熬煮是一个常见的词汇，通常指的是用火慢煮或加热烹饪食物或饮品。这个词可以拆分成“火”和“兆”，火代表着用于烹饪的热源，兆则表示烹饪的过程中发生的变化。在汉字的书写中，熬煮的繁体字为熬煮。在古代汉字书写中，熬煮的写法可能有所不同。现在，让我们来看一些使用熬煮这个词的例句。
例句：
1. 奶奶常常熬煮汤水，让我们家人保持身体健康。
2. 这道菜需要熬煮几个小时才能达到最佳口感。
3. 爸爸喜欢用大火熬煮咖啡以提取更多的香气和味道。
组词：
熬粥、熬夜、熬炼、熬制、熬煎
近义词：
煮、炖、煨、炖煮
反义词：
生食、凉拌、蒸
希望这些信息会对你有所帮助！
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