佳酿名。 唐 李贺 《拂舞辞》：“尊有乌程酒，劝君千万寿。” 元 张宪 《白苧舞词》：“急管繁絃莫苦催，真珠賸买乌程酒。” 清 吴伟业 《赠申少司农青门六十》诗：“扁舟百斛乌程酒，散髮江湖只醉眠。”参见“ 乌程 ”。
乌程酒是中国历史悠久的传统名酒，其名称源于浙江湖州（古称乌程县）的地名，具有深厚的文化底蕴和独特酿造工艺。以下是综合多来源的详细解释：
起源与命名
乌程酒的历史可追溯至秦代。公元前223年，秦始皇因当地酿酒师乌巾、程林技艺精湛，将“菰城”更名为“乌程”，湖州由此成为中国唯一以酒命名的郡县。这一事件奠定了乌程酒作为贡酒的地位，并延续千年。
历代地位
自秦汉起，乌程酒便为宫廷贡品，西汉梁孝王刘武曾命人作《乌乡酒赋》赞其“千日一醒”的醇厚品质；西晋张景阳在《七命》中将其列为佳酿之首。唐宋时期，李白、苏轼等文人更以诗句“樽有乌程酒，劝君千万寿”“白酒载乌程”传颂其美名。
原料与水源
选用湖州本地优质糯米（如金钗糯、泥里变）和天目山泉水，独特的地理条件赋予酒体丰富的糖分与香气。
古法技艺
遵循先秦传统工艺，经柴火土灶蒸煮、祖传酒曲发酵、手工过滤、窖藏蒸煮等工序，全程手工制作，被列入浙江省非物质文化遗产。
乌程酒不仅是饮品，更是江南酒文化的象征。其名见于《后汉书》《北山酒经》等典籍，历代文人墨客的推崇使其成为风雅与匠心的代名词。如今，乌程酒业延续传统，推出的乌程商务酒以固态发酵和高温蒸馏技术保留醇香，延续千年传奇。
乌程酒得名于秦代地名，以古法酿造和文人赞誉闻名，兼具历史价值与文化内涵。若需进一步了解其诗词引用或现代发展，。
乌程酒是一个汉字词语，它的意思是指一种传统的酒类。在中国文化中，酒有着悠久的历史，被视为充满了浓厚的人情味和文化魅力的饮品。
乌程酒的拆分部首是酉（yǒu），它指的是金属酒器；乌程酒的总笔画为13画。
乌程酒这个词来源于古代的文献《山右石刻秘录》，其中记载了魏晋时期的一些古代酒的名称。乌程酒被认为是当时一种备受赞美的上等酒。
乌程酒的繁体字为烏程酒。
古时候，乌程酒的汉字写法可能有所不同。据古代文献记载，有时候会使用「烏程醞」这样的字样来描述乌程酒。
1. 我品味了一杯乌程酒，顿时被它浓郁的香气所吸引。
2. 这家酒庄的乌程酒酿制工艺非常传统，在酒香与口感上有独特的韵味。
1. 酒杯、酒肆、酒品、酒量、酒会
2. 陈年、白酒、黄酒、米酒、药酒
1. 羽化酒：指一种具有脱物质的酒，也用于形容非常美味的酒品。
2. 黄金酒：指非常贵重、珍贵的酒品。
1. 酒水：指的是任何类型的酒类或饮料。
2. 青梅酒：指一种以青梅为原料酿制的酒。
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