關鍵字：

果汁的解釋

[fruit juice] 用鮮果的汁制成的飲料

詳細解釋

鮮果的汁水或用鮮果汁水制成的飲料。

詞語分解

• 果的解釋 果 ǒ 某些植物花落後含有種子的部分：果實。果品。果木。結果（ａ．結出果實；ｂ．事情的結局或成效）。 結局，與“因”相對：因果。成果。 堅決：果決。果斷。 确實，真的：果真。如果。 充實，飽足：果腹。
• 汁的解釋 汁 ī 混有某種物質的水：汁液。墨汁。果汁。膽汁。腦汁。 筆畫數：； 部首：氵； 筆順編號：

網絡擴展解釋

“果汁”指通過物理壓榨、離心或浸泡等方式從水果中提取的天然液體，通常含有水果的果肉、維生素、礦物質及天然糖分。以下是詳細解析：

1.定義與分類

• 純果汁：100%由水果直接提取，無添加（如鮮榨橙汁）。
• 濃縮還原果汁：通過脫水濃縮後加水還原，部分會添加糖或防腐劑。
• 果汁飲料：含果汁比例較低（如10%-50%），其餘成分為水、糖、香精等。

2.制作工藝

• 家庭制作：常用榨汁機或手動擠壓，保留果肉纖維但保質期短。
• 工業化生産：包括高溫殺菌（巴氏消毒）、均質化處理以延長保質期，可能損失部分熱敏性營養素（如維生素C）。

3.營養價值

• 優點：富含維生素C、鉀及抗氧化物質，有助于補充水分和微量營養素。
• 注意點：高糖分可能導緻熱量攝入過多，糖尿病患者需謹慎；纖維含量低于完整水果。

4.文化與社會意義

• 常被視為健康飲品，廣泛用于早餐、運動後補給；歐美國家流行冷壓果汁（Cold-pressed）作為輕食伴侶。
• 部分傳統醫學體系（如阿育吠陀）認為特定果汁有調理身體的功效。

5.相關概念辨析

• 果漿：含更多果肉和纖維，質地濃稠（如芒果漿）。
• 果味飲料：可能不含真實果汁，僅靠香精調味。

建議選擇标注“無添加糖”的純果汁，并控制每日攝入量在200毫升以内，以平衡營養與健康。

網絡擴展解釋二

果汁的意思

果汁是指從水果中榨取出來的液體。它包含着水果的味道和營養成分，是一種常見的飲料。

拆分部首和筆畫

《辭源》将果字的部首為禾，筆畫為8。

《康熙字典》将果字的部首為木，筆畫為8。

來源

果字最早的源頭是象形字，它的形狀表現出水果的外形。後來隨着文字的演變，逐漸形成了現在的字形。

繁體字

果字的繁體字為「菓」。

古時候漢字寫法

在古時候，果字的寫法多種多樣，有的寫作「菓」，有的寫作「果」。

例句

1. 我喜歡喝新鮮榨取的橙汁。

2. 這杯蘋果汁是100%純果汁。

組詞

果園、果盤、果皮、果樹、果肉

近義詞

果汁的近義詞包括果汁飲料、果汁液等。

反義詞

果汁的反義詞可以是果肉、果脯等。

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