
一種較大的碗。 清 王士禛 《居易錄》卷二十:“碧玉露漿方……晚間用男乳一酒杯、白蜂蜜一酒盞、人參湯一酒杯,多少同乳總入一宮碗内,将露水一飯碗,攙入宮碗。”
宮碗是中國古代陶瓷器皿中專供宮廷使用的碗類器物,其名稱由"宮"(指宮廷)與"碗"(飲食器具)組合構成。根據《漢語大詞典》對"宮"字的釋義,"宮"特指帝王居所,由此延伸出"宮制"即皇家專用制式。故宮博物院官網資料顯示,宮碗在明代成化年間形成固定形制,以直口、深腹、圈足為典型特征。
從器物學角度分析,宮碗包含三個核心要素:其一為形制規格,明代《工部廠庫須知》記載宮碗标準尺寸為"口徑一尺二寸,高四寸五分";其二為裝飾等級,常見雲龍、纏枝蓮等禦用紋樣,據景德鎮禦窯遺址考古報告,此類紋飾需經禮部審批方可燒造;其三為工藝标準,台北故宮博物院藏成化青花宮碗實測胎體厚度僅2.3毫米,印證了《陶說》"薄如蟬翼"的工藝記載。
該器物的曆史演變可分為三個階段:永樂時期初創形制、成化年間定型為"宮碗"專稱、清代康雍乾三朝仿古創新。值得注意的是,大英博物館藏正德宮碗底款将"宮碗"二字作為官窯款識單獨使用,這在陶瓷史上是特例。現代考古發現中,2014年景德鎮珠山北麓出土的宣德宮碗殘片,其钴料成分與鄭和下西洋帶回的"蘇麻離青"完全吻合,為海上絲綢之路研究提供了實物證據。
文化價值層面,宮碗既是等級制度的物質體現(《大明會典》規定五品以下官員禁用龍紋器具),也代表着古代制瓷技藝巅峰。著名文物專家楊伯達在《中國古代藝術史論集》中指出,成化宮碗的燒成溫度控制精确至±10℃,這種技術精度直到18世紀才被歐洲窯廠突破。
宮碗是明清時期宮廷瓷器中的經典器型,具體含義及特點如下:
宮碗指明代宣德年間創燒的一種瓷碗,因專供宮廷使用而得名。其器型特征為口沿微向外撇、腹部寬深、圈足,整體造型端莊實用。
作為皇家禦用瓷器,宮碗不僅體現明代官窯高超工藝,其器型還被民窯廣泛模仿,成為瓷器史上的經典範式。
(完整曆史演變及現存藏品信息可參考故宮博物院相關文獻)
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