熱湯的意思、熱湯的詳細解釋

熱湯的解釋

(1).沸水；熱水。《禮記·月令》：“﹝季夏之月﹞是月也，土潤溽暑，大雨時行，燒薙行水，利以殺草，如以熱湯。” 孔穎達 疏：“日暴水於爛草田中，水熱而沫沸，如熱湯漬之也。”《淮南子·泰族訓》：“繭之性為絲，然非得工女煑以熱湯而抽其統紀，則不能成絲。” 元 武漢臣 《老生兒》楔子：“你是必休将兀那熱湯澆。”《西遊記》第四八回：“隻見 陳 家老者，着兩個僮僕，掃開道路，又兩個送出熱湯洗面。”

(2).指溫泉。《法苑珠林》卷十二：“ 王舍城 北有熱湯從地獄中來，初出甚熱，後流至遠處稍冷。”

(3).熱的食物湯汁。《儒林外史》第十回：“那熱湯濺了副末一臉，碗裡的菜潑了一桌子。”

詞語分解

• 熱的解釋 熱 （熱） è 溫度高，感覺溫度高，與“冷”相對：熱水。熱帶。灼熱。熱度。水深火熱（喻人民生活處境異常艱難痛苦）。 身體發燒：熱症。 使溫度升高：熱敷。 情意深：熱心。熱情。熱忱。熱切。熱血。熱愛。
• 湯的解釋 湯 （湯） ā 熱水：湯雪。赴湯蹈火。揚湯止沸。 煮東西的汁液：米湯。參（卬 ）湯。 烹調後汁特别多的食物：雞湯。菜湯。清湯。 專指溫泉（現多用于地名）：湯泉（溫泉）。湯山（在中國北京市）。 中藥的劑

專業解析

一、基礎釋義

熱湯指溫度較高的湯類食物，通常為煮沸後保持高溫狀态的流質食物。在漢語中，“熱”強調溫度屬性（通常指70℃以上），“湯”指以水為基底、加入食材熬煮的湯汁。該詞常見于飲食場景，如“喝熱湯暖身”。《現代漢語詞典》（第7版）将其定義為“溫度高的湯食”，強調其食用性與溫度特征。

二、字源與構詞解析

1. “熱”：形聲字，從火、埶（yì）聲，本義為溫度高。《說文解字》釋：“熱，溫也。”
2. “湯”：原指熱水（如“赴湯蹈火”），後引申為食物湯汁。《康熙字典》引《玉篇》：“湯，熱水也，又羹湯。”

   二字組合後，“熱湯”在明清白話文獻中已頻繁出現，如《金瓶梅》中“叫丫鬟篩熱酒來，斟一鐘熱湯”。

三、文化内涵與用法

1. 養生屬性：中醫理論中，熱湯有驅寒補虛之效。《本草綱目》提及姜湯“通神明，散風寒，溫中祛濕”。
2. 社會習俗：北方冬季飲熱湯禦寒，南方宴席以湯品開胃，如廣東老火靓湯。
3. 文學意象：象征溫暖與關懷，如老舍《駱駝祥子》中“熱湯面”體現市井溫情。

“熱湯”既是日常飲食實體，亦承載文化意涵。其釋義需兼顧溫度屬性、食用功能及曆史演變，權威典籍與民俗實踐共同構建了該詞的完整語義網絡。

參考資料來源：

• 《現代漢語詞典》（商務印書館）
• 《說文解字》《康熙字典》（中華書局影印本）
• 《本草綱目》（中國中醫藥出版社）
• 《漢語大詞典》（上海辭書出版社）

網絡擴展解釋

“熱湯”一詞在漢語中有多重含義，具體解釋如下：

一、基本釋義

1. 沸水或熱水
   指高溫狀态的水，常見于古籍記載。例如《禮記·月令》提到“如以熱湯”，孔穎達疏解釋為“水熱而沫沸”，即滾燙的水（）。

2. 溫泉
   特指自然形成的溫熱水源。如《法苑珠林》記載的“熱湯從地獄中來”，描述溫泉的形成（）。

3. 熱的食物湯汁
   現代常用義，指帶有溫度的食物湯類。例如《儒林外史》中“熱湯濺了副末一臉”，即熱湯潑灑的場景（）。

二、引證與用例

• 古籍例證
  《淮南子·泰族訓》提到“煮繭抽絲需熱湯”，說明古代生産活動中熱水的應用（）。
• 文學描寫
  元代雜劇《老生兒》中的“休将熱湯澆”，比喻對事物的謹慎處理（）。

三、現代用法

現代語境下，“熱湯”多指溫熱可飲用的湯汁，如雞湯、羹湯等，常見于餐飲場景。部分方言中仍保留“熱水”的舊義，但使用較少（）。

如需進一步了解古籍原文或具體典故，可參考《禮記》《淮南子》等文獻。

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