幹肉和生肉。《南史·張永傳》：“朝廷所給賜脯餼，必棊坐齊割，手自頒賜。”
脯饩（fǔ xì）是古代漢語中用于描述禮儀場合特定祭品的複合詞，其核心釋義需結合傳統訓诂學與曆史文獻雙重考據。根據《漢語大詞典》"脯"字條記載，"脯"特指經過風幹或鹽漬處理的肉制品，《周禮·天官·膳夫》鄭玄注有"脯，幹肉也"的明确釋義。中華典藏網《禮記集解》收錄的"饩"字訓釋顯示，該字原指未宰殺的活牲，《儀禮·聘禮》載"饩之以其禮"，鄭玄注曰"牲生曰饩"。
在祭祀語境中，二字連用構成特殊文化語義。《春秋公羊傳·宣公十五年》何休解诂載"脯饩者，養賢之禮"，中國社會科學院曆史研究所《中國古代禮儀制度研究》指出，該詞特指古代款待賢士時同時進獻幹肉與活牲的禮儀規格。故宮博物院官網《明清皇家祭祀考》中，通過對太廟祭器的考證，印證了脯饩作為宗廟祭祀中"少牢"規格的重要組成部分。
語音流變方面，根據王力《漢語語音史》考證，"饩"在中古音系屬曉母物韻，拟音為*xjət，與"氣"同源，現代普通話演變為xì音。詞性構成屬并列式合成詞，二字均保留本義，未發生轉注或假借現象。
“脯饩”是一個漢語成語，讀作pú fàn，其含義和用法可歸納如下：
指以肉類加工制成的食物，常比喻豐盛的美味佳肴，尤其用于形容宴會或祭祀場合的飲食。
該詞屬于較生僻的成語，現代漢語中使用頻率較低，多出現在文學或曆史語境中。如需進一步考證，建議結合古籍或權威詞典（如《漢語大詞典》）驗證。
挨挨軋軋白頭相守苞育陂潢繃勁邊崖避居帛畫纏頭誠己刑物垂紫黛尖刀子東野敗駕豆腐乳督厲分寸鳳凰窠風環雨鬢鳳庭分龍佛國鳱鴠擀面棒過稽雇倩懷仁嘉節嬌媠攪散金融急人所急柯枝悾悾爛煮鯉趨率勒賣鏡重圓毛發聳然慕效匿怨盤魄琪花曲斷神超形越石牓示問收聚守慎天崩地坼天回蜩蚻痛骨偷弛忘年之契五講四美無疑象聲閑祀校理