
攪拌使均勻。 明 高濂 《遵生八箋·黃梅湯》:“肥大黃梅蒸熟去核,浄肉一斤,炒鹽三錢,乾薑末一錢,半乾紫蘇二兩,甘草、檀香末隨意,拌勻,置磁器中曬之。” 清 黃六鴻 《福惠全書·刑名·驗各種死傷法》:“拌勻再剉,務相和合。”《中國農村的社會主義高潮·一個飼養牲畜的經驗》:“勤鍘草,要細碎,要幹淨,要拌勻。”
"拌勻"是由動詞"拌"與形容詞"勻"構成的動補短語,指通過攪拌動作使物質達到均勻狀态。該詞可拆解為兩個語素:①"拌"字從手旁,本義指用手攪動混合,《說文解字》釋為"攪也";②"勻"字從勹部,會意字,甲骨文象平分器物之形,《玉篇》注"均也"(《漢語大詞典》第七版,商務印書館)。
在語義層面,"拌勻"強調完成體動作,包含三個核心要素:第一是物理接觸的攪拌動作,第二是空間維度的混合過程,第三是結果狀态的均勻性判定。例如烹饪場景下面粉與水的拌勻,既要求消除幹粉顆粒,又需确保水分分布的均衡性(中國社科院語言研究所《現代漢語語法分析》)。
該詞存在近義辨析:與"攪拌"側重動作過程不同,"拌勻"更強調結果狀态;與"調和"相比,缺少添加輔料的含義。在使用規範中需注意:當涉及化學實驗時,"拌勻"應使用玻璃棒沿固定方向操作,避免劇烈震蕩導緻物質飛濺(《實驗室安全操作規範》,高等教育出版社)。
“拌勻”是一個動詞短語,由“拌”(攪拌、混合)和“勻”(均勻)組成,表示通過攪拌使不同物質充分混合,達到均勻狀态。以下是詳細解釋:
基本含義
指通過物理動作(如攪拌、翻動等)将兩種或多種物質混合均勻。例如在烹饪中攪拌食材,或在實驗中混合化學試劑。
常見場景
操作方法
通常使用工具(筷子、攪拌器、勺子)沿同一方向持續攪動,直到肉眼可見材料分布均勻,無明顯分層或結塊。
注意事項
若需更專業的領域解釋(如工業攪拌工藝),建議提供具體語境以便補充說明。
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