販鮮的意思、販鮮的詳細解釋
販鮮的解釋
販賣魚蝦之類。 元 薛蘭英 薛惠英 《蘇台竹枝詞》之六:“早起腥風滿城市,郎從海口販鮮回。” 清 朱彜尊 《探春慢·河豚》詞:“曉日孤帆,腥風一翦,販鮮江市船小。”
詞語分解
- 販的解釋 販 (販) à 買貨出賣:販私。販毒。販賣。販運。 買貨物出賣的行商或小商人:商販。攤販。 筆畫數:; 部首:貝; 筆順編號:
- 鮮的解釋 鮮 (鮮) ā 新的,不陳的,不幹枯的:鮮果。鮮花。鮮嫩。新鮮。 滋味美好:鮮美。鮮甜。這湯真鮮。 有光彩的:鮮明。鮮亮。鮮豔。 味美的食物:嘗鮮。時鮮。 特指魚蝦等水産食物:海鮮。魚鮮。 〔鮮卑〕中
專業解析
販鮮,是一個漢語詞彙,特指販賣新鮮的水産品(尤指魚類、蝦蟹等)。其核心含義圍繞着水産品的流通與銷售活動。以下是詳細解釋:
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釋義與核心含義:
- 販: 指買賣貨物,進行商業活動,即“販賣”、“銷售”。
- 鮮: 在此處特指“新鮮的水産品”,尤其是剛捕獲或未經深度加工的魚、蝦、蟹、貝類等海鮮或河鮮。
- 販鮮: 因此,“販鮮”合起來就是指從事新鮮水産品的收購、運輸和銷售工作。它強調的是商品的“新鮮”屬性,區别于販賣幹貨、腌制品或冷凍品。這個詞常見于描述傳統漁業經濟鍊條中的銷售環節,特别是在沿海或沿江地區的水産市場或集市貿易中。來源:《漢語大詞典》(羅竹風主編,上海辭書出版社)對“販”和“鮮”相關義項的歸納。
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詞源與使用場景:
- “販鮮”一詞具有較濃的傳統色彩和行業特色,常見于描述漁業經濟或集市貿易的場景。它描繪的是從生産者(漁民)到消費者之間的流通環節。
- 常用于描述個體或小商販的行為,如“他靠在碼頭販鮮為生”。也用于描述市場類型,如“早市上有個販鮮的區域”。
- 這個詞在現代漢語中使用頻率有所下降,更常被“賣海鮮/水産”、“做水産生意”、“水産批發/零售”等更直白的說法替代,但在特定語境(如描述傳統漁業、地方經濟或文學作品中)仍會出現。來源:結合《現代漢語詞典》(中國社會科學院語言研究所詞典編輯室編,商務印書館)對行業詞彙的收錄原則及對漁業經濟文獻的觀察。
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行業背景與相關術語:
- “販鮮”是水産品流通鍊中的重要一環。與之相關的上遊活動是“捕撈”或“養殖”,下遊則是消費者的購買。
- 從事“販鮮”的人常被稱為“魚販子”或“水産商販”,他們通常在碼頭、漁港、批發市場或農貿市場活動,需要具備辨别水産品新鮮度的知識和快速周轉的能力,以保證商品質量。來源:參考中國漁業相關行業報告及地方志中對傳統漁業經濟的描述(如沿海省份地方志編纂委員會編纂的志書)。
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與相關詞彙的辨析:
- 海鮮/水産: “海鮮”通常指海産的水産品,“水産”則包括海産和淡水産。而“販鮮”的對象既可以是海鮮,也可以是河鮮、湖鮮等淡水産品,核心在于“新鮮”。
- 販賣: 是一個更寬泛的詞,指買賣各種商品。“販鮮”是“販賣”的下位詞,特指販賣新鮮水産品。
- 賣魚: 雖然意思相近,但“賣魚”範圍可能更窄(主要指魚類),而“販鮮”通常涵蓋更廣的新鮮水産品種類。來源:基于《現代漢語分類詞典》(董大年主編,上海辭書出版社)對詞彙語義場的分析。
“販鮮”是一個具有特定行業背景的漢語詞彙,專指販賣新鮮的水産品(魚、蝦、蟹、貝類等)的商業活動。它強調商品的“新鮮”屬性,常見于描述傳統漁業經濟和集市貿易中的銷售行為,與捕撈、養殖共同構成水産品産業鍊。雖然現代日常用語中使用減少,但在特定語境下仍能準确傳達其含義。來源:綜合《漢語大詞典》、《現代漢語詞典》釋義及對漁業經濟術語的通用理解。
網絡擴展解釋
“販鮮”是一個漢語詞語,拼音為fàn xiān(注音:ㄈㄢˋ ㄒㄧㄢ),其核心含義是販賣魚蝦等新鮮水産品。以下是詳細解釋:
1.詞義解析
- 基本定義:指以販賣魚、蝦、蟹等鮮活水産為業的商業行為。這類商品因易腐需快速流通,故稱“販鮮”。
- 延伸理解:古代交通不便,水産品需從沿海或河湖地區運輸至城市售賣,因此“販鮮”常與“腥風”“海口”等意象關聯,體現行業特點。
2.來源與用法
- 文獻例證:
- 元代薛蘭英、薛惠英《蘇台竹枝詞》之六:“早起腥風滿城市,郎從海口販鮮回。”
- 清代朱彜尊《探春慢·河豚》:“曉日孤帆,腥風一翦,販鮮江市船小。”
- 文化背景:古代漁業貿易的縮影,多用于詩詞中描繪市井生活或商人勞作場景。
3.近義詞與關聯詞
- 近義詞:販魚、賣鮮、市鮮(均指售賣水産)。
- 關聯詞:腥風(形容魚市氣味)、海貨(泛指海鮮産品)。
“販鮮”一詞生動展現了傳統水産貿易的行業特征,既有字面意義,也承載了古代市井文化氣息。如需進一步了解詩詞背景,可參考《蘇台竹枝詞》等文獻。
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