贩鲜的意思、贩鲜的详细解释

贩鲜的解释

贩卖鱼虾之类。元薛兰英薛惠英《苏台竹枝词》之六：“早起腥风满城市，郎从海口贩鲜回。” 清朱彝尊《探春慢·河豚》词：“晓日孤帆，腥风一翦，贩鲜江市船小。”

词语分解

贩的解释贩（販） à 买货出卖：贩私。贩毒。贩卖。贩运。买货物出卖的行商或小商人：商贩。摊贩。笔画数：；部首：贝；笔顺编号：
鲜的解释鲜（鮮） ā 新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。味美的食物：尝鲜。时鲜。特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。〔鲜卑〕中

专业解析

贩鲜，是一个汉语词汇，特指贩卖新鲜的水产品（尤指鱼类、虾蟹等）。其核心含义围绕着水产品的流通与销售活动。以下是详细解释：

释义与核心含义：
- 贩：指买卖货物，进行商业活动，即“贩卖”、“销售”。
- 鲜：在此处特指“新鲜的水产品”，尤其是刚捕获或未经深度加工的鱼、虾、蟹、贝类等海鲜或河鲜。
- 贩鲜：因此，“贩鲜”合起来就是指从事新鲜水产品的收购、运输和销售工作。它强调的是商品的“新鲜”属性，区别于贩卖干货、腌制品或冷冻品。这个词常见于描述传统渔业经济链条中的销售环节，特别是在沿海或沿江地区的水产市场或集市贸易中。来源：《汉语大词典》（罗竹风主编，上海辞书出版社）对“贩”和“鲜”相关义项的归纳。
词源与使用场景：
- “贩鲜”一词具有较浓的传统色彩和行业特色，常见于描述渔业经济或集市贸易的场景。它描绘的是从生产者（渔民）到消费者之间的流通环节。
- 常用于描述个体或小商贩的行为，如“他靠在码头贩鲜为生”。也用于描述市场类型，如“早市上有个贩鲜的区域”。
- 这个词在现代汉语中使用频率有所下降，更常被“卖海鲜/水产”、“做水产生意”、“水产批发/零售”等更直白的说法替代，但在特定语境（如描述传统渔业、地方经济或文学作品中）仍会出现。来源：结合《现代汉语词典》（中国社会科学院语言研究所词典编辑室编，商务印书馆）对行业词汇的收录原则及对渔业经济文献的观察。
行业背景与相关术语：
- “贩鲜”是水产品流通链中的重要一环。与之相关的上游活动是“捕捞”或“养殖”，下游则是消费者的购买。
- 从事“贩鲜”的人常被称为“鱼贩子”或“水产商贩”，他们通常在码头、渔港、批发市场或农贸市场活动，需要具备辨别水产品新鲜度的知识和快速周转的能力，以保证商品质量。来源：参考中国渔业相关行业报告及地方志中对传统渔业经济的描述（如沿海省份地方志编纂委员会编纂的志书）。
与相关词汇的辨析：
- 海鲜/水产： “海鲜”通常指海产的水产品，“水产”则包括海产和淡水产。而“贩鲜”的对象既可以是海鲜，也可以是河鲜、湖鲜等淡水产品，核心在于“新鲜”。
- 贩卖：是一个更宽泛的词，指买卖各种商品。“贩鲜”是“贩卖”的下位词，特指贩卖新鲜水产品。
- 卖鱼：虽然意思相近，但“卖鱼”范围可能更窄（主要指鱼类），而“贩鲜”通常涵盖更广的新鲜水产品种类。来源：基于《现代汉语分类词典》（董大年主编，上海辞书出版社）对词汇语义场的分析。

“贩鲜”是一个具有特定行业背景的汉语词汇，专指贩卖新鲜的水产品（鱼、虾、蟹、贝类等）的商业活动。它强调商品的“新鲜”属性，常见于描述传统渔业经济和集市贸易中的销售行为，与捕捞、养殖共同构成水产品产业链。虽然现代日常用语中使用减少，但在特定语境下仍能准确传达其含义。来源：综合《汉语大词典》、《现代汉语词典》释义及对渔业经济术语的通用理解。

网络扩展解释

“贩鲜”是一个汉语词语，拼音为fàn xiān（注音：ㄈㄢˋ ㄒㄧㄢ），其核心含义是贩卖鱼虾等新鲜水产品。以下是详细解释：

1.词义解析

基本定义：指以贩卖鱼、虾、蟹等鲜活水产为业的商业行为。这类商品因易腐需快速流通，故称“贩鲜”。
延伸理解：古代交通不便，水产品需从沿海或河湖地区运输至城市售卖，因此“贩鲜”常与“腥风”“海口”等意象关联，体现行业特点。

2.来源与用法

文献例证：
- 元代薛兰英、薛惠英《苏台竹枝词》之六：“早起腥风满城市，郎从海口贩鲜回。”
- 清代朱彝尊《探春慢·河豚》：“晓日孤帆，腥风一翦，贩鲜江市船小。”
文化背景：古代渔业贸易的缩影，多用于诗词中描绘市井生活或商人劳作场景。

3.近义词与关联词

近义词：贩鱼、卖鲜、市鲜（均指售卖水产）。
关联词：腥风（形容鱼市气味）、海货（泛指海鲜产品）。

“贩鲜”一词生动展现了传统水产贸易的行业特征，既有字面意义，也承载了古代市井文化气息。如需进一步了解诗词背景，可参考《苏台竹枝词》等文献。

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