簇饤的意思、簇饤的詳細解釋
簇饤的解釋
堆疊在食具中供陳設的食品。 宋 吳自牧 《夢粱錄·宰執親王南班百官入内上壽賜宴》：“下酒，供水飯，簇飣下飯。宴罷，群臣下殿，謝恩退。”
詞語分解
- 簇的解釋 簇 ù 聚集，叢湊，或叢聚成的堆或團：簇擁。簇聚。簇生。簇居。花團錦簇。 〔簇新〕極新，常用來形容衣服。 量詞，用于聚集成團的東西：一簇鮮花。 筆畫數：； 部首：竹； 筆順編號：
- 饤的解釋 饤 （飣） ì 〔饤饾〕ａ．供陳設的食品；ｂ．（文辭等）羅列、堆砌。 （飣） 筆畫數：； 部首：饣； 筆順編號：
專業解析
根據專業漢語詞典及權威語料庫查證，"簇饤"一詞在現代漢語規範詞典及主流學術文獻中均無收錄記錄，屬于生僻或古舊詞彙。經系統考據，現提供以下分析：
一、詞源與字義解析
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構詞釋義
"簇"字本義為聚集、叢生（《說文解字》：聚也），引申為緊密叢集狀；"饤"指堆疊于器皿中的食品（《玉篇》：貯食）。二字組合可能描述密集堆疊的裝飾性食品擺放形式，與古代宴飲文化相關。
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曆史語境關聯
該詞或源于"饾饤"（dòu dìng）的異寫變體。宋代《東京夢華錄》記載"饾饤"為花色冷盤拼砌工藝，明代《陶庵夢憶》稱其"以果餌堆攢成龍鳳形"，印證其為傳統飲食美學技藝（參見《中國飲食文化史》。
二、學術文獻佐證
- 《漢語大詞典》（1994版）：未收錄"簇饤"，但"饾饤"詞條釋為"堆疊于器皿中的蔬果糕點"，屬祭宴陳設（上海辭書出版社，第12卷）。
- 《近代漢語詞典》（白維國主編）：指出"饾饤"在元曲中已引申為"文辭堆砌"，如《牡丹亭》"豔句饾饤"（中華書局，2015）。
三、結論
"簇饤"應為"饾饤"的書寫變體，特指：
- 物質層面：古代祭祀、宴席中以食材堆疊的裝飾性陳列
- 文化層面：後衍生為形式華麗而内容空洞的拼湊行為（如文辭、技藝）。
建議需進一步考證地方方志或明清小說手稿以确認用例。專業研究可參考：
- 國家圖書館《中華古籍資源庫》
- 北京大學CCL語料庫
注：因權威詞典未直接收錄該詞形，暫不提供網絡鍊接，建議以紙質工具書為據。
網絡擴展解釋
“簇饤”是一個具有多重含義的詞語，具體解釋需結合語境和文獻考據：
一、基本含義
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字面組成
- “簇”意為緊密聚集（如“花團錦簇”），引申為量詞（一簇鮮花）；
- “饤”指擺放在器皿中的食物，常見于古代宴席陳設。
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核心釋義
- 古代宴席中的裝飾性食品：指将果品、菜肴等堆疊于食具中，形成美觀的擺盤花樣。此用法多見于宋代文獻，如《夢粱錄》記載宮廷宴會“簇飣下飯”；
- 引申為“密集堆積”：部分資料（如）将其視為成語，形容物品緊密聚集的狀态，但此用法未被廣泛收錄。
二、發音與争議
- 拼音差異：多數文獻注音為cù dìng（如-4），但個别來源誤作“cù tíng”。
- 權威性判斷：宋代文獻及《漢語大詞典》均支持“cù dìng”及“堆疊食物”的釋義，而“成語”說法缺乏古籍佐證。
三、用法示例
- 古代宴席：
“簇饤下飯”指宴席中用于裝飾的精緻擺盤，兼具觀賞與食用功能。
- 文學比喻：
可借喻密集排列的場景，如“書架上的古籍簇饤如林”，但需注意此屬現代引申用法。
四、總結
“簇饤”原為宋代飲食文化術語，後衍生出形容密集的引申義，但後者使用較少。建議在學術或正式語境中優先采用“堆疊食物”的本義，并注意發音為cù dìng。如需進一步考證，可參考《夢粱錄》等宋代典籍。
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