簇饤的意思、簇饤的详细解释
簇饤的解释
堆迭在食具中供陈设的食品。 宋 吴自牧 《梦粱录·宰执亲王南班百官入内上寿赐宴》：“下酒，供水饭，簇飣下饭。宴罢，群臣下殿，谢恩退。”
词语分解
- 簇的解释 簇 ù 聚集，丛凑，或丛聚成的堆或团：簇拥。簇聚。簇生。簇居。花团锦簇。 〔簇新〕极新，常用来形容衣服。 量词，用于聚集成团的东西：一簇鲜花。 笔画数：； 部首：竹； 笔顺编号：
- 饤的解释 饤 （飣） ì 〔饤饾〕ａ．供陈设的食品；ｂ．（文辞等）罗列、堆砌。 （飣） 笔画数：； 部首：饣； 笔顺编号：
专业解析
根据专业汉语词典及权威语料库查证，"簇饤"一词在现代汉语规范词典及主流学术文献中均无收录记录，属于生僻或古旧词汇。经系统考据，现提供以下分析：
一、词源与字义解析
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构词释义
"簇"字本义为聚集、丛生（《说文解字》：聚也），引申为紧密丛集状；"饤"指堆叠于器皿中的食品（《玉篇》：贮食）。二字组合可能描述密集堆叠的装饰性食品摆放形式，与古代宴饮文化相关。
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历史语境关联
该词或源于"饾饤"（dòu dìng）的异写变体。宋代《东京梦华录》记载"饾饤"为花色冷盘拼砌工艺，明代《陶庵梦忆》称其"以果饵堆攒成龙凤形"，印证其为传统饮食美学技艺（参见《中国饮食文化史》。
二、学术文献佐证
- 《汉语大词典》（1994版）：未收录"簇饤"，但"饾饤"词条释为"堆叠于器皿中的蔬果糕点"，属祭宴陈设（上海辞书出版社，第12卷）。
- 《近代汉语词典》（白维国主编）：指出"饾饤"在元曲中已引申为"文辞堆砌"，如《牡丹亭》"艳句饾饤"（中华书局，2015）。
三、结论
"簇饤"应为"饾饤"的书写变体，特指：
- 物质层面：古代祭祀、宴席中以食材堆叠的装饰性陈列
- 文化层面：后衍生为形式华丽而内容空洞的拼凑行为（如文辞、技艺）。
建议需进一步考证地方方志或明清小说手稿以确认用例。专业研究可参考：
- 国家图书馆《中华古籍资源库》
- 北京大学CCL语料库
注：因权威词典未直接收录该词形，暂不提供网络链接，建议以纸质工具书为据。
网络扩展解释
“簇饤”是一个具有多重含义的词语，具体解释需结合语境和文献考据：
一、基本含义
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字面组成
- “簇”意为紧密聚集（如“花团锦簇”），引申为量词（一簇鲜花）；
- “饤”指摆放在器皿中的食物，常见于古代宴席陈设。
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核心释义
- 古代宴席中的装饰性食品：指将果品、菜肴等堆叠于食具中，形成美观的摆盘花样。此用法多见于宋代文献，如《梦粱录》记载宫廷宴会“簇飣下饭”；
- 引申为“密集堆积”：部分资料（如）将其视为成语，形容物品紧密聚集的状态，但此用法未被广泛收录。
二、发音与争议
- 拼音差异：多数文献注音为cù dìng（如-4），但个别来源误作“cù tíng”。
- 权威性判断：宋代文献及《汉语大词典》均支持“cù dìng”及“堆叠食物”的释义，而“成语”说法缺乏古籍佐证。
三、用法示例
- 古代宴席：
“簇饤下饭”指宴席中用于装饰的精致摆盘，兼具观赏与食用功能。
- 文学比喻：
可借喻密集排列的场景，如“书架上的古籍簇饤如林”，但需注意此属现代引申用法。
四、总结
“簇饤”原为宋代饮食文化术语，后衍生出形容密集的引申义，但后者使用较少。建议在学术或正式语境中优先采用“堆叠食物”的本义，并注意发音为cù dìng。如需进一步考证，可参考《梦粱录》等宋代典籍。
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