
[plain boiled water] 無任何添加物的開水
白開水是由潔淨水經高溫煮沸後冷卻至適宜溫度的飲用水,其詞義可從三方面解析:
一、詞源構成 “白”在此處指代純淨無雜質的屬性,源自《說文解字》對“白”的釋義“西方色也,陰用事物色白”(《說文解字》卷七),引申為無色透明狀态。“開水”即沸騰之水,《現代漢語詞典》(第7版)明确定義為“煮沸的水”,二字組合強調水的天然性與潔淨度。
二、物理特性 根據《中國居民膳食指南(2022)》建議,白開水需經過“沸騰後繼續加熱1-3分鐘”的規範處理流程,該操作可有效殺滅病原微生物,降低水中鈣、鎂離子濃度,形成符合GB5749《生活飲用水衛生标準》的安全飲用水。
三、文化内涵 在傳統養生典籍《黃帝内經》中,白開水被稱為“百藥之首”,明代李時珍《本草綱目》記載“熱湯(即開水)能通行經絡,祛寒暖胃”。現代營養學研究證實,白開水的分子團簇結構更易被人體吸收,具有調節體溫、促進代謝的生理功能。
“白開水”是一個多義詞,其含義可從以下角度詳細解釋:
1. 基本定義
指不加茶葉或其他物質的普通開水,拼音為 báikāishuǐ,英文翻譯為plain boiled water(非“white hot water”)。它是通過煮沸後冷卻的純淨水,無色無味,是日常生活中最常飲用的水類型。
2. 物理與健康作用
白開水對人體有重要生理功能:
3. 比喻與引申義
作為成語時,形容事物或人普通、無特色,例如:“他的演講像白開水一樣乏味。”也可用于表達生活中不可或缺但缺乏新鮮感的狀态。
4. 網絡用語含義
在網絡語境中,常被用來形容兩類人:
參考資料:綜合多個詞典及健康科普内容,權威釋義可參考滬江詞典、業百科等。
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