廚人的意思、廚人的詳細解釋

廚人的解釋

廚師。《戰國策·燕策一》：“與代王飲，而陰告廚人曰：‘即酒酣樂，進熱歠，即因反鬥擊之。’” 唐杜甫 《移居公6*安山館》詩：“山鬼吹燈滅，廚人語夜闌。”

廚的解釋廚 ú 做飯菜的場所：廚房。庖廚（廚房）。廚師。廚子。名廚。廚娘。廚具。筆畫數：；部首：廠；筆順編號：
人的解釋人 é 由類人猿進化而成的能制造和使用工具進行勞動、并能運用語言進行交際的動物：人類。别人，他人：“人為刀俎，我為魚肉”。待人熱誠。人的品質、性情、名譽：丢人，文如其人。己我筆畫數：；部首：人；筆順編號：

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"廚人"是漢語中曆史悠久的職業稱謂，最早可追溯至先秦典籍。據《漢語大詞典》記載，該詞具有雙重含義：

一、核心釋義指專職烹饪的勞動者，即現代語境中的廚師。該定義可追溯至《周禮·天官》中"膳夫掌王之食飲膳羞，庖人掌六畜"的記載，其中"庖人"即早期廚人的制度性稱謂。

二、曆史演變

三、文化内涵該詞承載着中國古代"食醫同源"的哲學思想，《黃帝内經》"五谷為養"理念，賦予廚人調和陰陽的飲食調理職能。現代飲食類院校如揚州大學烹饪學院，仍延續着對傳統廚藝文化的學術研究。

四、使用規範在當代漢語中，該詞多用于曆史文獻研究或文學創作領域，日常語境建議使用"廚師""烹調師"等現代職業稱謂，符合國家《現代漢語詞典》第七版的語用規範。

“廚人”是一個漢語詞彙，主要含義如下：

曆史文獻中的用例：
- 《戰國策·燕策一》記載：“與代王飲，而陰告廚人曰：‘即酒酣樂，進熱歠，即因反鬥擊之。’” 此處“廚人”指代宴會中負責烹調的廚師。
- 唐代杜甫《移居公安山館》詩雲：“山鬼吹燈滅，廚人語夜闌”，描述夜間廚師工作的場景。
現代語境：
- 可泛指專業廚師，強調其烹饪技藝，如“感恩節晚餐的掌廚人”。
- 在文學或正式場合中，用作對烹饪人員的雅稱，含贊美之意。

“廚人”是古漢語中對廚師的稱呼，現代使用較少，但在曆史文獻、文學創作或特定語境（如傳統餐飲文化）中仍具表現力。如需更多例句或詞源考據，可參考《漢典》《戰國策》等來源。