川鹽的意思、川鹽的詳細解釋
川鹽的解釋
四川 産的井鹽。
詞語分解
- 川的解釋 川 ā 河流:名山大川。川流不息。 平原,平地:平川。米糧川。 〔川資〕旅費。 特指中國四川省:川劇。川菜。川貝。 筆畫數:; 部首:川; 筆順編號:
- 鹽的解釋 鹽 (鹽) á 無機化合物,一種有鹹味的無色或白色結晶體,成分是氯化鈉,用來制造染料、玻璃、肥皂等,亦是重要的調味劑和防腐劑(有“海鹽”、“池鹽”、“井鹽”、“岩鹽”等種類):鹽巴。鹽鹵。鹽分(坣 )
網絡擴展解釋
川鹽是四川地區出産的井鹽,其定義及特點如下:
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定義與來源
川鹽指通過汲取四川盆地鹽井中的鹽鹵,經煎熬制成的食鹽。這種鹽屬于井鹽的一種,與海鹽、池鹽、岩鹽并列,因四川獨特的鹽礦資源而形成。
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化學特性
川鹽以高純度氯化鈉(含量達99%以上)著稱,雜質(如氯化鎂、硫酸鎂)含量低,因此味道純正、無苦澀味。其晶體顆粒小且疏松,不易結塊。
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烹饪應用
作為川菜的核心調料,川鹽具有定味、提鮮、解膩、去腥的作用。例如,在制作麻辣火鍋、回鍋肉等經典菜肴時,川鹽的純淨度能更好地平衡其他調料的辛辣與鮮香。
以上信息綜合了四川井鹽的生産方式、理化特性及烹饪價值。若需了解鹽井開采曆史或具體産區分布,可進一步查閱相關文獻。
網絡擴展解釋二
《川鹽》是由詞彙「川」和「鹽」組合而成的,表示四川産的鹽。下面為你提供了相關信息:
拆分部首和筆畫:
- 「川」的部首是「川」,有3筆;
- 「鹽」的部首是「钅」,有8筆。
來源:
「川鹽」一詞指的是在川字(川省)區域産的鹽,因此得名為「川鹽」。
繁體:
「川鹽」這個詞在繁體中文中的寫法是「川鹽」。
古時候漢字寫法:
在古代漢字中,「川鹽」的寫法與現代沒有明顯差異。
例句:
- 我們可以購買新鮮的川鹽來烹饪。
- 川鹽對于四川菜的獨特風味至關重要。
組詞:
可以通過加入其他詞彙來組成新詞,如「川鹽工」、「川鹽産業」等。
近義詞:
「川鹽」的近義詞可以是「四川鹽」或「川産鹽」。
反義詞:
沒有具體的反義詞與「川鹽」相對。
希望以上信息能夠對你有所幫助。如果你有任何其他問題,請隨時提問!
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