赤蟹的意思、赤蟹的詳細解釋

赤蟹的解釋

蟹的品種之一。唐劉恂《嶺表錄異》卷下：“赤蟹，殼内黃赤膏，如雞鴨子黃，肉白，以和膏實其殼中，淋以五味，蒙以細麪，為蟹飥，珍美可尚。” 宋陸遊《霜夜》詩之二：“黃甘磊落圍三寸，赤蟹輪囷可一斤。”

赤的解釋赤 ì 紅色，比朱色稍暗的顔色：赤血。赤字。真誠，忠誠：赤誠（極其真誠）。赤忱。赤子（純潔無暇的初生嬰兒，古代亦指百姓）。赤膽忠心。空無所有：赤手空拳。赤地千裡。裸露：赤腳（光腳）。筆畫數：
蟹的解釋蟹 è 〔螃蟹〕節肢動物，水陸兩栖。全身有甲殼，足有五對，前雙足成鉗狀，稱“ 螯”，橫着爬。腹部分節，俗稱“臍”，雄性臍呈長尖形，雌性臍呈橢圓形。簡稱“蟹”，如“河蟹”，“海蟹”，“蟹黃”，“蟹青”。

赤蟹是漢語中對甲殼動物中特定蟹類的統稱，詞義包含生物學特征與文化意象雙重内涵。從構詞角度分析，“赤”指紅色，源于甲殼顔色特征；“蟹”屬節肢動物門十足目，體現其生物分類屬性。

在生物學範疇，赤蟹多指中華絨螯蟹（學名：Eriocheir sinensis）的成熟個體，主要分布于中國東部沿海及淡水流域。其甲殼呈紅褐色，螯足密生絨毛，秋季生殖蛻殼後體色尤為鮮豔，故得“赤”名。據《中國動物志》記載，該物種具有洄遊習性，成體在鹹淡水交界處繁殖。

文化語境中，赤蟹承載多重象征意義。《本草綱目》載其甲殼可入藥，主治瘀血腹痛，而宋代《蟹譜》則詳述“赤甲為貴”的品鑒傳統。民間諺語“九月團臍十月尖”特指農曆九、十月間赤蟹膏黃飽滿，形成獨特的飲食文化符號。

赤蟹是一個漢語詞彙，其含義及文化背景可歸納如下：

赤蟹指蟹的一個品種，特征為殼内含有黃赤色膏脂，肉質潔白。該詞在古籍中多用于描述蟹類形态或烹饪方式（）。

在文學中，赤蟹常與秋景、宴飲關聯，成為自然饋贈和豐饒生活的象征。例如清代屈大均詩句“赤蟹秋來美，蠻娘素手分”，既寫實又具詩意（）。

如需更完整的古籍原文或現代生物學分類信息，可參考《嶺表錄異》及相關水産研究資料。