番紅花的意思、番紅花的詳細解釋

番紅花的解釋

多年生草本。葉基生，線形。地下有鱗莖。秋末開花，淡紫色，着生于花莖頂端。花柱入藥，稱藏紅花，有祛瘀生新、活血通經之功效。原産歐洲，由西藏傳入内地。明李時珍 《本草綱目·草四·番紅花》：“番紅花出西番回回地面及天方國，即彼地紅藍花也。元時以入食饌用。”

番的解釋番 ā 遍數，次，回：三番五次。輪流更代：輪番。更（卬）番。稱外國的或外族的：番邦。番茄。番薯。倍：産量翻了二番。番 ā 〔番禺〕地名，在中國廣東省。筆畫數：；部首：田；筆順編號：
紅花的解釋舊大陸的一種草本植物 ,像一種薊,為其油廣泛栽培,有大的鮮紅色或桔黃色頭狀花該種植物的花,幹燥後可入藥,用于活血、散瘀、通經詳細解釋.亦作“ 紅華 ”。紅色的花。漢司馬相如《上林賦》：“

番紅花（Crocus sativus L.）是一種多年生草本植物，屬于鸢尾科番紅花屬，漢語詞典中對其定義為“以紫色花朵和紅色柱頭著稱的珍貴藥用及香料植物”。其名稱源于古代阿拉伯語“za'faran”，意為“黃色”，指其幹燥柱頭可作染料和調味品。

植物學特征

番紅花株高約10-30厘米，葉片細長呈線形，秋季開紫紅色花朵，每朵花含三個深紅色柱頭，即藥用部位“西紅花”。其栽培需特殊氣候條件，主要分布于地中海沿岸、伊朗及中國西藏等高海拔地區（《中國植物志》）。

藥用與文化價值

在傳統中醫中，番紅花被收錄于《本草綱目》，稱其“活血化瘀、解郁安神”，現代研究證實其含番紅花苷、苦番紅花素等活性成分，具有抗氧化、抗炎作用。此外，西班牙海鮮飯、印度咖喱等均以番紅花為香料，賦予食物獨特香氣與金黃色澤（國際香料協會資料庫）。

曆史與經濟地位

番紅花自古為貴族專屬，古希臘文獻記載其用于祭祀與染料。現今全球年産量約300噸，伊朗占90%以上，優質品每克價格可達人民币50元，被譽為“紅色黃金”（聯合國糧農組織報告）。中國自20世紀引種成功，西藏、浙江等地已實現規模化種植（中國農業科學院官網）。

以下是“番紅花”的詳細解釋，綜合植物學特征、藥用價值和文化含義三方面展開：

番紅花（學名：Crocus sativus L.）又稱藏紅花、西紅花，是鸢尾科番紅花屬的多年生草本植物。原産于歐洲南部，後經西藏傳入中國内地，故得名“藏紅花”。

在漢語中，“番紅花”也比喻珍貴稀有的事物，源自其高經濟價值和曆史稀缺性。

如需更完整的植物學圖譜或藥理研究，可參考、2、6等來源。