關鍵字：

鮎溜的解釋

亦作“鯰出溜”。比喻像鲇魚一樣又黏又滑地很快溜走。 老舍 《牛天賜傳》二四：“ 虎爺 也怕 王老師 鲇溜了，可是反對送禮。” 老舍 《趙子曰》第十一：“ 趙子曰 辭了 閻 家的館，給 周少濂 寫了個明信片辭行，鲇出溜的往 北京 跑。”

詞語分解

• 鮎的解釋 鮎 á 見“鲇”。 筆畫數：； 部首：魚； 筆順編號：
• 溜的解釋 溜 ū 滑行，（往下）滑：溜冰。 光滑，平滑，無阻礙：溜圓。溜光。 趁人不見走開：溜走。溜號。 同“熘”。 溜 ù 迅急的水流：大溜。急溜。 順房檐滴下來的水，房頂上流下的水：檐溜。承溜。 房檐上安

網絡擴展解釋

“鮎溜”（nián liū）是一個漢語方言詞彙，其含義和使用場景如下：

1.詞彙構成與基本含義

• 構成：由“鮎”（即鲇魚，一種體表黏滑的淡水魚）和“溜”（滑動、溜走）組成。
• 比喻義：形容像鲇魚一樣黏滑、迅速溜走的狀态，常帶有狡猾或難以捉摸的意味。

2.使用場景與例句

• 主要用于文學或口語中，描述人或事物快速、無聲息地脫離。例如：
  • 老舍《牛天賜傳》：“虎爺也怕王老師鲇溜了。”
  • 老舍《趙子曰》：“趙子曰……鲇出溜的往北京跑。”
    （注：“鲇出溜”是“鮎溜”的變體，語義相同。）

3.延伸特點

• 方言屬性：該詞多見于北方方言，現代使用頻率較低，可能帶有诙諧或貶義色彩。
• 語境依賴：需結合上下文理解，如形容人躲避責任、悄悄離開，或事物滑脫。

4.相關詞彙對比

• 與“跐溜”（kā liū，形容動作輕快靈活）不同，“鮎溜”更強調滑膩、不易掌控的特性。

5.注意事項

• 因權威詞典收錄較少，建議在正式寫作中謹慎使用，或在引用時注明出處（如老舍作品）。

如需更全面的釋義，可參考方言研究文獻或老舍相關作品。

網絡擴展解釋二

鮎溜——一種食物的名稱

鮎溜（讀音：nián liū）是日語中的詞彙，用來描述一種以鯉魚為原料制作的日本傳統美食，中文意思為“河鲫魚片”或“河鯉魚排”。在日本料理中，鮎溜通常是将鯉魚腌漬後切片，再烹調而成的。

拆分部首和筆畫

鮎溜的拆分部首是魚（魚）和水（氵），分别位于左右兩側。根據漢字拆分規則，魚是鯉魚的偏旁部首，氵是表示水的偏旁部首。鮎溜的總筆畫數為15畫。

來源和繁體

鮎溜這個詞彙是由日語音譯而來的，用于描述日本料理中的一道特色菜肴。在繁體字中，鮎溜的寫法與簡體字一樣，保持不變。

古時候漢字寫法

根據古代漢字的寫法，鮎溜可以使用繁體字“鮎溜”，其中“鮎”表示鯉魚，“溜”表示切片烹調。古時候的文人學士常使用繁體字書寫，現代漢字的簡化是在20世紀後期進行的，因此現代漢字的寫法較為簡化。

例句

1. 今晚的晚餐有鮎溜，碗裡的魚片鮮嫩可口。

2. 這家日本餐廳的招牌菜就是鮎溜，一定要嘗一嘗。

組詞

鮎溜的相關詞彙有：

1. 魚片（讀音：yú piàn）：鮎溜是由鯉魚制成的魚片。

2. 料理（讀音：liào lǐ）：料理是指烹調食物的技藝和過程。

近義詞

與鮎溜相近義的詞彙有：

1. 烤魚：也是一種用烤的方法制作的魚類菜品。

2. 魚香肉絲：用魚香調料烹制的豬肉絲菜肴。

反義詞

與鮎溜相反義的詞彙有：

1. 清蒸：指将食材用蒸汽蒸熟而不加其他調料。

2. 紅燒：指将食材用醬油等調料烹饪成色澤紅亮的菜肴。

别人正在浏覽...

【别人正在浏覽】