即連枷。 清 曹寅 《淳化鎮》詩：“緑樹連村響麥耞，井泉無鹻飯無砂。”參見“ 連枷 ”。
麥耞（mài jiā）是漢語中對傳統農具“連枷”的别稱，主要用于農作物脫粒，特指處理麥類作物的工具。以下從詞典釋義、構造及文化背景三方面詳細解析：
“耞”為形聲字，從“耒”（lěi，古代翻土農具）、“加”聲，本義與擊打農具相關。《說文解字》未直接收錄“耞”，但其字形演變體現農耕工具特征。
因地域差異，又稱“連耞”“連枷”（“枷”指束縛器具），江南地區多稱“麥耞”，強調其用于麥類脫粒的功能。
核心定義：
一種由長柄及一組平行木條（或竹條）鉸接而成的農具，通過甩動使活動部件拍打麥穗，使籽粒脫落。
例句：
“麥耞聲動竹籬西，場圃新開夜打麥。”（清代查慎行《麥耞》）
構造解析：
使用場景：
主要用于小麥、大豆、油菜籽等作物的脫粒，需在曬場（打谷場）進行。操作時需多人配合，甩動敲杆反複拍打鋪開的麥稈。
元代《王祯農書》詳載連枷結構：“其制用木條四莖，以生草編之，長可三尺，闊可四寸。”印證其形制千年未大變。
江南農村的“打連枷”曾是集體勞作場景，民謠“五月打麥場，連枷響四方”反映其社會聯結功能。現代因機械脫粒機普及，麥耞漸成非遺保護對象。
（注：因部分古籍來源無公開電子鍊接，暫标注文獻版本信息供查證。）
根據目前可查資料，“麥耞”一詞在權威詞典及常見方言詞彙中均無明确記載，可能存在以下兩種情況：
詞彙誤寫可能性
您詢問的可能是“麥粞（mài xī）”，該詞為吳語等地方言詞彙，指麥子磨碎後的粗粉，常用于制作傳統面食。例如民謠中提到的“吃麥粞”反映了其在農耕飲食文化中的地位。
農具名稱聯想
“耞”單獨指傳統農具“連耞”（一種手工脫粒工具，由長柄和敲杆組成）。若指“麥耞”，可能是對“用連耞打麥”這一農事動作的口語化表述，但此用法尚未見文獻記載。
建議：若需更準确釋義，請确認詞彙寫法或補充語境描述。當前可參考“麥粞”的方言釋義及“連耞”的農具功能進行理解。
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