胡瓜的意思、胡瓜的詳細解釋

胡瓜的解釋

即黃瓜。 北魏 賈思勰 《齊民要術·種瓜》：“種越瓜胡瓜法：四月中種之。胡瓜宜豎柴木，令引蔓緣之。” 明 李時珍 《本草綱目·菜三·胡瓜》：“ 張騫 使 西域 得種，故名胡瓜。按 杜寳 《拾遺録》雲： 隋 大業 四年避諱，改胡瓜為黃瓜。” 明 李時珍 《本草綱目·菜三·胡瓜》﹝釋名﹞引 陳藏器 曰：“北人避 石勒 諱，改呼黃瓜。”參見“ 黃瓜 ”。

詞語分解

• 胡的解釋 胡 （⑤鬍） ú 中國古代稱北邊的或西域的民族：胡人。胡服。胡姬（西域出生的少女）。胡越（“胡”在北方；“越”在南方，喻疏遠、隔絕）。 泛指外國或外族的：胡椒。胡瓜（黃瓜）。胡琴。胡笳（古代北方民族的
• 瓜的解釋 瓜 ā 蔓生植物，屬葫蘆科，果實可食：西瓜。冬瓜。瓜蒂。瓜分（像切瓜一樣分割，如“瓜瓜天下”）。瓜葛。瓜代。瓜李（指嫌疑的境地）。瓜子兒。 筆畫數：； 部首：瓜； 筆順編號：

專業解析

胡瓜是漢語中對黃瓜（學名：Cucumis sativus）的古代稱謂，指葫蘆科一年生草本植物的果實。該名稱源于漢代張骞通西域後傳入中原的物種命名習慣，凡從西北少數民族地區引入的作物常冠以“胡”字，如胡椒、胡桃等。

據《後漢書·五行志》記載，胡瓜因後趙皇帝石勒避諱“胡”字而改稱“黃瓜”，此說雖存争議，但反映了古代語言與民族文化的互動現象。植物學特征上，胡瓜果實呈長圓筒形，表面有刺狀突起，《齊民要術》載其“二月畦種，蔓生，需搭架引藤”，印證了古代栽培技術。

現代漢語中，“胡瓜”仍作為别稱保留于部分方言及日語借詞中。其營養價值在《中國食物成分表》中有詳細記載，含葫蘆素C、維生素E等成分，兼具食用與藥用價值。

網絡擴展解釋

“胡瓜”一詞在不同語境中有兩種主要解釋，需結合曆史文化和語言演變來理解：

一、植物學定義（主要含義）

胡瓜是黃瓜的舊稱，屬于葫蘆科植物。其名稱來源與曆史背景相關：

1. 起源：由漢代張骞出使西域時引入中原。
2. 改名原因：後趙時期，羯族皇帝石勒因忌諱“胡”字（羯族被漢人稱為“胡人”），遂将“胡瓜”改稱“黃瓜”。
3. 特征：果實細長，表面有小刺，成熟後呈黃色，現廣泛種植于溫帶和熱帶地區。

二、成語含義（較少見用法）

在特定語境下，“胡瓜”被引申為成語，形容沒有分寸、不守原則的人或事物，其中“胡”指隨意、無章法，“瓜”代指人或事物。但此用法權威性較低，且多見于網絡解釋，需謹慎使用。

補充說明

• 名稱演變：隋唐時期因避諱進一步推廣“黃瓜”一名，但“胡瓜”在古籍中仍有記載（如《齊民要術》《本草綱目》）。
• 現代應用：作為蔬菜，黃瓜（胡瓜）具有清熱、利尿等功效，是夏季常見食材。

若需進一步考證，可參考《齊民要術》《本草綱目》等古籍，或農業類權威資料。

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