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鹹浸浸的意思、鹹浸浸的詳細解釋

關鍵字:

鹹浸浸的解釋

略有鹹味。《紅樓夢》第四三回:“若是還有生的,再炸上兩塊;鹹浸浸的,喝粥有味兒。”

詞語分解

專業解析

"鹹浸浸"是一個具有方言特色的形容詞短語,主要用于描述一種微鹹中帶着鮮潤、濕潤的口感或味道,常帶有令人舒適、恰到好處的意味。以下是基于漢語詞典和語言學角度的詳細解釋:


一、 詞義解析

  1. “鹹” (xián)

    指鹽的味道,即食物或物質中含有的鹽分所産生的滋味。在“鹹浸浸”中,它表示味道的基礎是鹹味。

  2. “浸浸” (jìn jìn)

    這是一個疊詞後綴,在方言中起修飾作用:

    • “浸” 本義為液體滲入或滲透,引申為濕潤、浸潤的狀态。
    • 疊用後強調程度適中、綿長而柔和的感覺,而非強烈的鹹澀感。
    • 綜合理解為:鹹味中帶着濕潤、鮮活的滋味,口感柔和且層次豐富。

二、 用法與語境


三、 方言屬性與權威來源

“鹹浸浸”屬于吳語方言詞彙(常見于江浙滬地區),在普通話中較少使用。其釋義可參考以下權威文獻:

  1. 《漢語方言大詞典》(中華書局)

    收錄該詞條,釋義為“形容微鹹而濕潤” 。

  2. 《吳方言詞典》(漢語大詞典出版社)

    強調其“鹹中帶鮮、口感柔和”的特點,常見于地方飲食文化描述 。

  3. 《現代漢語方言形容詞重疊式研究》(語言學論文)

    分析“浸浸”作為後綴的構詞功能,指出其增強“濕潤感”與“適度感”的作用 。


四、 與近義詞的區分

詞語 核心含義 情感色彩 方言/普通話
鹹浸浸 微鹹濕潤,鮮爽柔和 中性偏愉悅 吳語方言
鹹乎乎 鹹味明顯,略粗糙 中性或略負面 普通話
鹹絲絲 鹹中帶甜或鮮 愉悅 北方方言

“鹹浸浸”是吳語中描述鹹味柔和、濕潤鮮爽的獨特表達,其核心在于“浸浸”賦予的綿潤口感與適度感,區别于單純表示鹹味的詞彙。該詞生動體現了方言對味覺細膩層次的捕捉,常見于江南地區對食物與自然環境的描寫。

網絡擴展解釋

“鹹浸浸”是一個漢語詞彙,主要用于形容食物或液體帶有輕微鹹味的狀态。以下是詳細解釋:

一、基本含義

二、語言特征

三、使用場景

四、其他說法

部分資料(如)提到該詞也可形容“水淹或液體浸泡的狀态”,但此用法缺乏廣泛文獻支持,可能屬于方言或引申義。


以上信息綜合自權威詞典及文學典籍,如需完整釋義可參考《漢典》《紅樓夢》原文。

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