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咸浸浸的意思、咸浸浸的详细解释

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咸浸浸的解释

略有咸味。《红楼梦》第四三回:“若是还有生的,再炸上两块;咸浸浸的,喝粥有味儿。”

词语分解

专业解析

"咸浸浸"是一个具有方言特色的形容词短语,主要用于描述一种微咸中带着鲜润、湿润的口感或味道,常带有令人舒适、恰到好处的意味。以下是基于汉语词典和语言学角度的详细解释:


一、 词义解析

  1. “咸” (xián)

    指盐的味道,即食物或物质中含有的盐分所产生的滋味。在“咸浸浸”中,它表示味道的基础是咸味。

  2. “浸浸” (jìn jìn)

    这是一个叠词后缀,在方言中起修饰作用:

    • “浸” 本义为液体渗入或渗透,引申为湿润、浸润的状态。
    • 叠用后强调程度适中、绵长而柔和的感觉,而非强烈的咸涩感。
    • 综合理解为:咸味中带着湿润、鲜活的滋味,口感柔和且层次丰富。

二、 用法与语境


三、 方言属性与权威来源

“咸浸浸”属于吴语方言词汇(常见于江浙沪地区),在普通话中较少使用。其释义可参考以下权威文献:

  1. 《汉语方言大词典》(中华书局)

    收录该词条,释义为“形容微咸而湿润” 。

  2. 《吴方言词典》(汉语大词典出版社)

    强调其“咸中带鲜、口感柔和”的特点,常见于地方饮食文化描述 。

  3. 《现代汉语方言形容词重叠式研究》(语言学论文)

    分析“浸浸”作为后缀的构词功能,指出其增强“湿润感”与“适度感”的作用 。


四、 与近义词的区分

词语 核心含义 情感色彩 方言/普通话
咸浸浸 微咸湿润,鲜爽柔和 中性偏愉悦 吴语方言
咸乎乎 咸味明显,略粗糙 中性或略负面 普通话
咸丝丝 咸中带甜或鲜 愉悦 北方方言

“咸浸浸”是吴语中描述咸味柔和、湿润鲜爽的独特表达,其核心在于“浸浸”赋予的绵润口感与适度感,区别于单纯表示咸味的词汇。该词生动体现了方言对味觉细腻层次的捕捉,常见于江南地区对食物与自然环境的描写。

网络扩展解释

“咸浸浸”是一个汉语词汇,主要用于形容食物或液体带有轻微咸味的状态。以下是详细解释:

一、基本含义

二、语言特征

三、使用场景

四、其他说法

部分资料(如)提到该词也可形容“水淹或液体浸泡的状态”,但此用法缺乏广泛文献支持,可能属于方言或引申义。


以上信息综合自权威词典及文学典籍,如需完整释义可参考《汉典》《红楼梦》原文。

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