(1).用以佐酒的食品。 唐 張鷟 《遊仙窟》：“少時， 桂心 将下酒物來。”
(2).謂以讀書佐酒。
“下酒物”是一個漢語詞彙，其含義可從以下兩方面解析：
字面含義：佐酒的食品
指飲酒時搭配的食品，用于增添酒宴的豐富性和趣味性。例如唐代張鷟《遊仙窟》中記載：“少時，桂心将下酒物來。”。這類食物常見于宴會、聚會等社交場合，既能緩解酒精刺激，又能促進交流。
引申含義：以讀書佐酒
在文學語境中，“下酒物”還可指通過讀書來助興飲酒。如宋代龔明之《中吳紀聞》提到，有人以書中内容為“下酒物”，邊讀邊飲，認為“一鬥誠不為多也”。這種用法強調精神層面的享受，将閱讀與飲酒結合，體現文人雅趣。
總結
該詞既指實體食物，也包含文化隱喻，需結合具體語境理解。其核心功能是“助興”，無論是物質還是精神層面。
《下酒物》是指與酒搭配食用的食物或飲品，能夠提升酒的口感、增加酒的香氣或調和酒的味道。它在社交聚會、宴會、宴請客人等場合中起到輔助酒的作用，并且可以讓人更好地享受喝酒的樂趣。
《下酒物》這個詞由“下”、“酒”和“物”三個部分組成。
《下酒物》這個詞的來源可以追溯到古代的飲食文化。在古代，酒宴是一種社交活動，人們常常會搭配適當的食物來增加酒的美味。這樣的搭配被稱為“下酒物”。在現代漢語中，這個詞依舊用來形容與酒搭配的食物或飲品。
在繁體字中，為“下酒物”使用的是「下酒物」的書寫方式。
在古代，漢字的寫法與現代有所不同。根據《康熙字典》的記載，古時候漢字“下”可以寫作“丅”或“乚”，“酒”可以寫作“酉”或“兪”，“物”可以寫作“牛”或“牜”。這些寫法在古代的碑刻和文獻中可以找到。
1. 今晚我們一起喝酒，我準備了一些下酒物，希望你會喜歡。
2. 他為了搭配好酒的口感，精心準備了各種下酒物。
3. 這家餐廳的下酒物種類繁多，讓顧客有更多的選擇。
1. 組詞：酒席、酒菜、酒宴、下酒菜、配酒
2. 近義詞：美食、佳肴、小吃、名菜
3. 反義詞：無菜無酒、不果腹、清水菜
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