亦作“蛤臛”。蛙肉羹。《類說》卷十三引 唐 段公路 《北戶錄》：“ 廣南 作蛤臛，蛤即蛙也。作臛如常法。 陶 注《本草》雲：‘青背者曰土鴨，黑者曰蛤子，臛即生為之。’”
“蝦臛”是一個古代漢語詞彙，具體解釋如下：
“蝦臛”指蛙肉羹，即用蛙類烹制的肉羹。需要注意的是，這裡的“蝦”并非現代常見的蝦類，而是通假字，實際指代蛙（如“蛤”或“蛤子”）。而“臛”即肉羹，是一種将肉類切碎後煮成的濃湯。
“蝦臛”屬于古代飲食文化中的特色菜肴，可能因地域或時代差異逐漸失傳。其做法與普通肉羹類似，但食材選用蛙類，反映了古代對自然食材的多樣化利用。
該詞在現代漢語中已不常用，更多見于古籍或方言研究。如需進一步了解古代飲食或方言詞彙，可參考《北戶錄》《類說》等文獻。
蝦臛是一個漢字詞語，意思是指腌制後曬幹的蝦，節日或者特殊場合作為食品供應。
蝦臛的部首為虍（虎字旁），總共有14個筆畫。
蝦臛這個詞來源于民間，并非正式的漢字詞語。其具體起源和使用曆史尚不清楚。
蝦臛的繁體字為蝦臛。
蝦臛在古時候的漢字寫法可能與現代有所不同，由于缺乏相關資料，無法給出确切信息。
1. 今天過年，我們家準備了一桌豐盛的蝦臛。
2. 蝦臛是我們地方的傳統食品，非常受歡迎。
蝦臛的組詞較為罕見，常見的可以組成的詞語有蝦臛幹、蝦臛盒等。
蝦臛的近義詞為蝦脯，反義詞則沒有明确的對應詞語。
【别人正在浏覽】