即釋菜。古代學子入學以蘋蘩之屬祭祀先聖先師叫舍采。舍，通“ 釋 ”。
“舍采”是古代漢語中的複合詞，具有特定曆史語境下的文化含義。根據《漢語大詞典》及《周禮》注疏記載，“舍采”通“釋菜”，指古代學子入學時以芹藻等植物祭祀先師的一種禮儀。《禮記·文王世子》鄭玄注提到：“舍采即釋菜，禮輕于釋奠，以蘋藻之屬奠祭”，表明其形式簡約，重在表達尊師重道的誠意。
從詞義構成看，“舍”在此處為“陳設、放置”義，“采”則指可供采摘的野菜，合稱代指以樸素之物完成祭祀。清代學者孫诒讓在《周禮正義》中進一步指出，該儀式在漢唐時期演變為書院、官學的重要開學典禮環節。
現代《古漢語常用字字典》将其列為古代教育制度相關詞彙，強調其承載的禮儀文化功能。需要注意的是，該詞在當代漢語中已不再使用，主要見于研究古代禮制的文獻資料。
“舍采”是古代學子入學時舉行的一種祭祀禮儀，具體解釋如下：
基本含義
指學子入學時用蘋、蘩等水草類植物祭祀先聖先師的儀式，屬于古代教育禮儀的重要環節。該詞中的“舍”是通假字，通“釋”，因此“舍采”即“釋菜”。
儀式形式與意義
通過供奉蘋、蘩等植物（象征簡樸與虔誠），表達對先師先聖的尊崇，同時标志學子正式開啟學業。這種儀式體現了古代對教育傳承的重視。
别稱與寫法
亦作“舍菜”，二者含義相同，屬于同一禮儀的不同書寫形式。
文化背景
屬于周代以來“釋奠禮”的組成部分，後逐漸演變為入學禮的固定流程，反映了古代“尊師重道”的傳統。
擴展說明：現代語境中該詞已不常用，主要用于研究古代教育制度或禮儀文化時提及。如需進一步了解細節，可參考《禮記》等典籍中關于釋菜禮的記載。
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