鵲豆的意思、鵲豆的詳細解釋

鵲豆的解釋

豆名。與藊豆同種。明李時珍 《本草綱目·穀三·藊豆》﹝集解﹞引蘇頌曰：“其實有黑白二種，白者溫而黑者小冷，入藥用白者。黑者名鵲豆，蓋以其黑間有白道，如鵲羽也。”

鵲的解釋鵲（鵲） è 指喜鵲鳥。民間傳說聽見它叫将有喜事來臨。簡稱“鵲”，如“鵲報”（指喜鵲報喜），“鵲起”（喻興起，崛起），“鵲橋”。筆畫數：；部首：鳥；筆順編號：
豆的解釋豆 ò 雙子葉植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐樹”、“黃豆”、“綠豆”、“紅豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常統稱豆類植物，亦指這些植物的種子：豆科。豆子。豆莢（豆角兒）。豆漿。豆綠。

鵲豆是漢語中對扁豆的别稱，屬于豆科一年生草本植物，其學名為Lablab purpureus（同物異名Dolichos lablab）。該名稱源自其莢果形态特征及傳統藥用文化，以下是詳細解析：

一、基本釋義鵲豆即扁豆，又稱“沿籬豆”“蛾眉豆”，因豆莢扁平、形似鵲鳥尾羽得名。根據《現代漢語詞典》（第7版），該詞條标注為“古方言稱謂”，指代可食用且具有藥用價值的豆科植物。

二、植物特征鵲豆莖部蔓生，三出複葉，花冠蝶形，莢果扁平呈彎月狀，長約5-7厘米，内含3-5粒白色或紫黑色橢圓形種子。其生長適應性強，常見于亞洲溫帶至熱帶地區。

三、藥用價值《本草綱目》記載其種子（白扁豆）性味甘微溫，歸脾胃經，具有健脾化濕、消暑解毒功效，主治脾虛洩瀉、暑濕吐瀉。《中華人民共和國藥典》将其列入藥食同源目錄，現代研究證實其富含蛋白質、膳食纖維及皂苷類活性成分。

四、名稱溯源 “鵲”字關聯性體現在兩方面：一為豆莢扁平如鵲尾形态，二指種子表面斑點類似鵲羽花紋。清代《植物名實圖考》描述其“莢似鵲尾，斑如鵲羽”，印證名稱與形态的關聯性。

“鵲豆”是豆科植物的一種，以下是其詳細解釋：

鵲豆是藊豆（扁豆）的别稱，因豆莢或種子表面有類似喜鵲羽毛的黑白相間紋路而得名。古代文獻中記載，其黑色品種被稱為鵲豆，白色品種則多用于藥用。

明代李時珍在《本草綱目》中提及，鵲豆因“黑間有白道，如鵲羽”得名，并指出黑豆性稍寒，而白豆性溫，入藥多用白豆。

如需更完整的植物學或藥用信息，可參考《本草綱目》或中草藥相關文獻。