私宰的意思、私宰的詳細解釋

私宰的解釋

私自宰殺。《明律·戶律·宰殺馬牛》：“凡私宰自己馬牛者，杖一百。”

詞語分解

• 私的解釋 私 ī 個人的，自己的，與“公”相對：私人。私有。私見。私仇。私情。私營。私欲。 不公開的，秘密而又不合法的：私自。私刑。私貨。走私。私生子。 暗地裡：私議。私奔。隱私。竊竊私語。 公 筆畫數：；
• 宰的解釋 宰 ǎ 殺牲畜：宰殺。屠宰。宰牲節（亦稱“*********節”、“犧牲節”）。 借指商販用狡詐的手段使顧客在經濟上受到損害（有的地區稱“斬”）。 古代官名：宰相（刵 ）。宰輔。太宰。宰官。 主管、主持：主宰。宰

專業解析

私宰指未經官方許可私自屠宰牲畜的行為，尤其常見于生豬屠宰領域。該行為違反國家屠宰管理法規，逃避檢疫監管，具體釋義如下：

1. 字義解析

   “私”指非公開、不合法的個人行為；“宰”即屠宰。組合後特指違法屠宰活動，區别于正規屠宰場的合規操作。該詞帶有明确的法律否定色彩，常見于食品安全及農業管理相關文本。

2. 法律定義

   根據《生豬屠宰管理條例》第二條，生豬屠宰實行定點制度，私宰屬非法經營行為。其核心特征包括：

   • 在非定點場所屠宰
   • 未獲動物檢疫合格證明
   • 逃避肉品品質檢驗

     （來源：國務院《生豬屠宰管理條例》）

3. 社會危害性

   私宰肉因缺乏監管易引發多重風險：

   • 食品安全隱患：未檢疫肉品可能攜帶寄生蟲、緻病菌（如沙門氏菌），威脅公衆健康（中國農業大學動物醫學院，2020）；
   • 市場秩序破壞：逃避稅費，擠壓正規企業生存空間（《中國畜牧雜志》DOI:10.19556/j.0258-7033.20190130-02）；
   • 動物福利缺失：屠宰環境常不符合人道标準。

權威參考文獻：

• 中國社會科學院語言研究所. 《現代漢語詞典》（第7版）[M]. 北京：商務印書館, 2016：ISBN 978-7-100-12450-8.（釋義基準）
• 國家市場監督管理總局. 《關于加強畜禽屠宰檢驗檢疫監管的通知》[EB/OL]. 2023-07-19.（政策依據）
• 中國動物疫病預防控制中心. 《肉品安全檢疫技術規範》[S]. 2022.（行業标準）

網絡擴展解釋

“私宰”是一個漢語詞語，指未經官方許可或違反規定私自宰殺牲畜的行為，常見于法律和食品安全相關語境。以下是詳細解釋：

1.基本定義

• 核心含義：指個人或組織在未獲得合法授權的情況下，秘密或非法宰殺牲畜（如牛、馬、豬等）。
• 字義拆分：
  • 私：表示“個人的”“秘密的”或“不合法的”；
  • 宰：意為“殺（牲畜）”“主管”或“主持”。

2.曆史與法律背景

• 根據《明律·戶律·宰殺馬牛》記載，古代對私宰行為有明确處罰：“凡私宰自己馬牛者，杖一百”。
• 這類規定旨在保護農耕牲畜資源，避免私自屠宰影響社會生産。

3.現代應用與後果

• 食品安全問題：現代私宰多指非法屠宰場未經檢疫直接售賣肉類，可能危害公共健康（如提到深圳市打擊私宰專項行動）。
• 法律處罰：當代法規延續了嚴懲私宰的傳統，相關行為可能面臨罰款、沒收工具甚至刑事責任。

4.例句與使用場景

• “媒體曝光某地私宰窩點，查獲未經檢疫豬肉。”
• “政府加強監管，杜絕私宰肉流入市場。”

5.相關詞語

• 近義詞：非法屠宰、私自宰殺；
• 反義詞：合法屠宰、檢疫屠宰。

如需進一步了解具體案例或法規細節，可參考、5、6等來源。

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