黍子和牲後體的一部分。古代用于秋祀。《公羊傳·桓公八年》“秋日嘗” 漢 何休 注：“薦尚黍肫，嘗者先辭也。秋穀成者非一，黍先熟可得薦，故曰嘗。”
“黍肫”一詞在現行權威漢語詞典中未見明确收錄，屬于罕見組合詞。根據漢字構詞法分析，“黍”指黃米類谷物，《說文解字》記載“黍，禾屬而黏者也”（來源：漢典網）；“肫”在《康熙字典》中有兩解：一為禽類胃部（如雞肫），二通“純”表示誠摯，如《禮記·中庸》載“肫肫其仁”（來源：國學大師網）。二字組合暫未見于古代經典文獻及現代漢語規範辭書，推測可能為特定方言詞彙或古籍異文，建議結合具體語境考辨。
“黍肫”是一個古代漢語詞彙，其含義與祭祀活動相關，具體解釋如下：
“黍肫”是古代祭祀文化中的專有名詞，反映了農耕社會對自然收獲的感恩及禮儀規範。如需進一步了解，可參考《公羊傳》及漢代經學家何休的注疏。
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